2017-08-13 1920阅读
巧克力,来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意为苦水的意思,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。经过长时间的异音表达和传播,最终将巧克力定位为chocolate;下面我们来看看巧克力这个英文单词的来源吧。
chocolate[英][ˈtʃɒklət][美][ˈtʃɑ:klət]
n.巧克力; 巧克力糖; 巧克力色;
adj.(含有)巧克力的; 巧克力色的;
.Many of them work for pastry or chocolate shops. 他们大部分为糕饼店或巧克力店工作。
常识普及:
巧克力对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
最早饮用的是玛雅人,而最初是由墨西哥人制作,16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料,科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙,并在西非一个小岛上种植了可可树。西班牙人将可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称为“巧克力”,深受大众的欢迎。不久其制作方法被意大利人学会,并且很快传遍整个欧洲。
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