最近上海媒体报道，市场上产自安徽宣城等地的炒货瓜子，有的染色严重，甚至含有国家明令禁止的滑石粉、明矾等添加剂。

　　请看《中国日报》相关报道

　　Authorities in Shanghai are inspecting the city&aposs roast seedproducers after an investigative report found that harmfulindustrial additives were being added to roast seed dyes.

　　自有调查报告显示炒货瓜子染色剂添加有害工业添加剂后，上海市有关部门已对市内炒货瓜子生产商展开调查。

　　Dyed roast seeds即"染色瓜子"，指在瓜子翻炒过程中违规用多种染料(dye)和添加剂(additives)制作的炒货瓜子(roast seeds)。染色瓜子中常用的违法添加剂包括奶精(creamer)、明矾(alum)、滑石粉(talc)、石蜡(paraffin wax)以及色素(coloringmatter)。

　　调查发现，茶瓜子(tea flavored snack seeds)跟茶叶完全“不沾边”，浸泡半小时后，绿茶瓜子水全变绿，红茶瓜子水都变红。看上去外表很光滑(look smooth and bright)的瓜子可能是添加了工业滑石粉(industrial talc)。明矾中的铝被人体吸收后很难排出，损害大脑及神经细胞(neurone)，可能导致脑萎缩(atrophy)、痴呆(dementia)等症状。

更多出国留学最新动态，敬请关注澳际教育手机端网站，并可拨打咨询热线：400-601-0022