舌尖上的新加坡---新加坡留学美食篇

2012-12-18 作者: 76阅读

  亚洲留学中,新加坡留学一直是炙手可热的选择,不仅因为她有世界一流的教育品质,还因为那里能为我们提供良好的英语环境的同时,还能减少陌生感。孩子们到了一个陌生的环境中展开新的学习生活,最不放心的还是我们家长,下面澳际留学专家为您介绍一下新加坡的饮食,希望能帮助大家做好行前准备工作。
 
      新加坡的多元文化使其成为了各种风味美食的汇集之地。您可以从菜单上的各种当地美食中窥见新加坡的文化多样性:中国人、马来西亚人、印度人、土生华人等等。
 
  徜徉在这个多元化的城市之中,您将可以品尝到马来西亚清真菜、南印度素食、北印度饭、广东点心、海南鸡饭、北京烤鸭、福建面;这些菜式在新加坡的饮食中心和餐馆中随处可见。
 
下面介绍几个新加坡的特色食品 
肉骨茶 

肉骨茶其实是属马来西亚菜系,是一种流行於东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品,是以肉与骨配合中药煲成的汤,并没有茶叶或茶的成份,但是由於食用时多会泡茶解汤肉的肥腻,所以一般都习称肉骨茶。

二.海南鸡饭 

海南鸡饭属中国菜系,源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民,经过改良与调整成为了闻名四方的名菜。这道菜十分简单:若干一口大小的蒸鸡肉块、香米、生抽或老抽、辣椒粉与生姜混合。一份海南鸡饭通常配有一碗清鸡汤、几片黄瓜薄片、辣椒老抽蘸酱以及姜蓉,在城中麦士威等熟食中心及Checkers等餐厅都可尝到这道美食。简单又美味,海南鸡饭无愧于新加坡最受欢迎的美食之一,是您在新加坡又一个必尝的招牌菜品。
 
印度煎饼 

印度煎饼是地道新加坡印度人的小吃。适合于早餐、午餐、晚餐或宵夜享用。无论任何时候它都是新加坡人的最爱!您可根据自己的喜好选择不同的口味,如普通煎饼或加入鸡蛋和洋葱的煎饼。您如敢于尝试其它独特味道,则可选择在煎饼中加入乳酪或冰淇淋。
 
  以上是新加坡一些特色美食,由于新加坡是一个多元化的国家,当地的美食包容性很强,在新加坡留学不但可以吃到我们比较熟悉的中华料理,还可以尝尽世界各地的美食,由此可见孩子们的饮食问题各位家长们大可放心了。
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