想去澳洲学西厨，主流路径是读TAFE或职业院校的商业烹饪证书课程（Certificate III/IV in Commercial Cookery），学费每年约1.6万-2.5万澳元，雅思5.5就能申请，毕业后走TRA职业评估可以衔接技术移民，是技能类留学里投入低、路径清晰的一条路。

一、西厨课程有哪些选择

1. 证书类课程

(1) Certificate III in Commercial Cookery：核心课程，学制1年左右

(2) Certificate IV：进阶管理方向，再读6个月-1年

(3) 配Diploma of Hospitality Management打包读满2年，满足485工签学习时长要求

2. 开设院校类型

(1) 公立TAFE：学费透明，每年约1.6万-2.2万澳元

(2) 私立厨师学校：实操设备好，学费略高

(3) 部分大学下属职业学院：可衔接本科

二、申请门槛高不高

1. 学术要求

(1) 高二或高三毕业即可，不看高考成绩

(2) 年满18岁，部分学校接受17岁加监护安排

2. 语言要求

(1) 雅思5.5单项5.0为主流门槛

(2) 语言不够可配语言班，10-20周

3. 其他材料

(1) 资金证明约29,710澳元/年

(2) 健康体检、无犯罪记录

三、学西厨真实花销

1. 学费

(1) 两年打包课程总学费约3.2万-5万澳元

(2) 刀具厨服等装备另需1000-2000澳元

2. 生活费

(1) 悉尼墨尔本每年约2.4万-3万澳元

(2) 偏远地区城市可压到2万澳元以内

3. 打工覆盖

(1) 学签允许每两周工作48小时

(2) 餐饮兼职时薪24-30澳元，基本能覆盖生活费

四、毕业后的移民路线

1. 职业评估

(1) 厨师走TRA Job Ready Program四步评估

(2) 需要1年相关工作经验完成全评估

2. 签证选择

(1) 485工签积累工作经验

(2) 190/491州担保，厨师在多个州紧缺清单上

(3) 雇主担保482转186也是常见路线

你是不是也在想，学个手艺比读商科更实在？说实话，这条路确实适合动手能力强、想控制预算的同学。

西厨这条路信息差很大，选对学校和地区直接影响移民成败。澳际教育成立于1990年，30多年来帮学生做选校、文书、签证等一站式留学服务，想走技能路线的同学可以来聊聊，免费评估你的情况适不适合。

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