想要留在澳大利亚工作或定居的学生，通常会关注那些就业前景良好、符合技术移民需求的专业。以下是一些在澳大利亚较容易找到工作并有机会申请永久居留的技术领域内的专业：

1. 医疗健康领域

护理学：护士在澳大利亚始终处于高需求状态，尤其是注册护士。

医学：包括全科医生、专科医生等，尽管学习周期长且要求高，但职业回报和社会地位都很高。

药剂学：药剂师在社区药店和医院都有稳定的需求。

物理治疗与职业治疗：随着人口老龄化，这些领域的专业人士需求持续增长。

2. 工程领域

土木工程：基础设施建设、道路、桥梁项目不断，工程师需求量大。

机械工程、电气工程：制造业、能源行业、自动化和可持续技术的发展促进了这些专业的需求。

矿产与石油工程：澳大利亚作为资源大国，该领域的工程师就业机会广泛。

3. 信息技术与计算机科学

软件开发、网络安全、数据分析：数字化转型加速，这些领域的专业人才非常抢手。

人工智能与机器学习：新兴技术领域，未来潜力巨大。

4. 教育领域

幼儿教育与中学教育：教师特别是STEM（科学、技术、工程、数学）科目的教师一直供不应求。

5. 会计与金融

会计：澳大利亚的注册会计师认证全球认可，会计职位稳定且需求量大。

金融分析与管理：银行、保险、投资公司等对金融专业人才有持续需求。

6. 环境科学与可持续发展

随着全球对环境保护和可持续发展的重视，相关专业的毕业生在政策制定、环保项目管理等方面有广阔的就业前景。

7. 农业科学

澳大利亚是农业出口大国，农业科学家、农业工程师等在提高农业生产效率、可持续农业技术方面发挥重要作用。

注意事项：

选择专业时，考虑个人兴趣与职业规划的同时，也应关注澳大利亚移民局发布的《技术职业清单》（Skilled Occupation List, SOL），这份清单定期更新，列出了当前优先考虑的技术职业。

技术移民还需满足英语水平、工作经验、年龄等多重条件，因此，在专业学习期间积累实习经验、提高语言能力也是至关重要的。

最后，移民政策随时间调整，建议在决定留学及未来规划时，咨询最新的移民政策和专业发展前景。

澳大利亚提供的教育质量和职业机会吸引了全球众多学生，合理规划，选择适合自己的专业，将为未来的职业生涯打下坚实的基础。

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