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　　近年来，越来越多的英国留学党们在考虑时专业的时候，更愿意“与众不同”、“独一无二”的小众专业，专业小众并不意味着不吃香，对于小众的专业来说，也有很多专业的性价比较高，其中就不得不提英国有没有功能性食品专业。这样的专业有什么样的申请条件，又有什么与众不同的优势呢?一起来看看吧~

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　　英国是世界食品科学行业的领导者，因此英国大学的食品科学专业也吸引了许多业内专家前来访问交流和教学授课。许多大学还提供三明治课程，为学生提供一年的实习机会，积累更多专业经验。食品专业毕业生通常会选择进入研究、卫生、包装、分析和质量控制行业。许多学校还提供双学位课程，学生们可以根据自己的兴趣辅修市场营销、公关关系、健康和管理专业，增加就业能力。

　　英国食品专业就是和“Food”相关的各种专业，比如Food Security、Food Science、 Food Quality等，涉及的知识都是与生物、化学、工程相关，偶尔一些带有商科性质的Food Management/Economics专业，也会涉及商科。

　　功能性食品微生物学

　　功能性食品工程

　　功能性食品安全

　　功能性食品化学

　　它所涉及的学习内容主要是营养卫生、分析检验、烹饪研究、高新技术等方面，通常需要学生拥有化学、生物和医学的相关专业背景。

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