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　　奥塔哥大学食品安全研究生简介

　　课程学制：2年

　　开学时间：2月

　　学费：37025.00纽币/年

　　食品科学建立在生物学，化学以及物理这三个学科的基础之上，同时与营养学，微生物学，生物化学，生物技术以及过程工程等学科领域之间发生着相互的联系。

　　因此，食品科学是一个关联广泛的多学科集合，这些学科帮助我们了解我们所生产，制造及消耗的食品，例如食品制造（包括生产研发，加工及包装），食品的成分，食品的添加物（维他命，防腐剂，色素及香精），食品的稳定性，食品的安全性，以及食品的感官特色（味道，外观，气味等）。食品科学所涉及的内容包括，对食品本身的了解，对食品成分的了解，对食品质量的了解以及对消费者需求的了解。奥塔哥大学的食品科学硕士就是涵盖上述内容的课程，帮助学生在食品行业领域建立各自的具有创造性，挑战性，多样性及高回报性的职业。

　　具体的课程设置如下：毕业论文、高级食品科学1、高级食品科学2、高级食品科学3、高级食品科学4、高级食品科学5。

　　奥塔哥大学食品安全研究生申请条件

　　1、学术条件：本科相关专业，均分B+，完成了健康科学PGD，并获得了30个学分的研究课题

　　2、语言条件：雅思：总分6.5分，听力6.0分，阅读6.0分，写作6.0分，口语6.0分；托福：总分95分，写作22分，其余单项没有要求。

　　3、课程描述文件要求：如申请学分减免须提供课程描述

　　奥塔哥大学食品安全研究生就业

　　可从事的工作：奥塔哥大学食品科学硕士的毕业生可以从事： 负责研发新食品及饮料，或负责开发新产品，包装及制作流程的食品技术人员 负责从创意到生产环节开发的产品开发技术人员 负责改良食品生产流程的流程技术人员 负责开发更有效的食品生产流程的生产流程工程师

　　职业发展通道：化验员，生产技术员，销售工程师 研发助理，技术研发助理，果酱 果馅食品研发工程师， 食品研发工程师，研发主管 品控员品管员技术，品控主管。

　　通过以上的介绍，想必大家对奥塔哥大学食品安全研究生有了一定的认识。

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