2017-08-14 548阅读
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以下部分为【词根词源】内容,今天讲述洋葱onion的来源。
洋葱(onion),在现代社会饮食中,是必不可少的食材。可以单独入菜,也可以作为配料,那也是美味的一部分!而古时候,洋葱的故事也趣味津生!
洋葱在古时候极受青睐。据说有促进性欲、增强体魄之功效,因而古埃及人以洋葱作为食物,发给修建胡夫(khufu)金字塔的工人。亚历山大大帝(Alexander the Great
356__323BC 马其顿国王)为了提高士兵军官的战斗士气,还给军队分发洋葱,就连时任美国南北战争时期联邦军总司令的格兰特(U.S.Grant
1822__1885)也对洋葱情有独钟。一次,在给国防部发的一份电文中说到,要是没有洋葱,他的军队就不能前进!
听着洋葱的故事,我们便会沉醉,但考究洋葱英文名称onion的来源,更会让我们感到出乎意料,却又在情理之中!
在公元1066__公元1453年期间,诺尔曼人(现在的法国人)入侵统治着英国。这四百多年间,英国上层阶级几乎全部说法语,以会说法语为骄傲,只有底层的人,还在说着英语。许多法语词汇,深深地影响了古英语的发展,悄悄地流进渗入了古英语中,并且把很多常用的古英语挤掉,Onion便是一个例子。它在1130年左右通过当时的上层阶级说的法语洋葱词汇union,进入古英语中,在后来的演变中,成了现今的形式onion。
而考察union的最初根源,便是源于拉丁语的主格名词unio(一个,联合,团结;unio与下文所说的unus为同一个词源在拉丁语不同变格中的不同形式)。横切开洋葱,我们可以看到洋葱史由若干曾围绕一个中心包裹成的圆球体,善于联想的古罗马人,便以意义为团结、联合的unio来命名同心团结的洋葱,那时,unio也用来指代珍珠,因为珍珠也是一个球体嘛!而unio的另一个形式:unionem,被认为是洋葱名称的拉丁语的直接来源。后来,进入法语的unionem演变为古法语词汇oignon,再进一步演变成古英语的union。这就是洋葱onion曲折的由来。
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