本次米兰世博会是以“滋养地球，生命能源”为主题的本届世博会已有140多个国家、地区和国际组织确认参展。这次世博会引起了人们对环境、食品安全与发展的关注。世博会是一个国家向世界展示自己的平台，无与伦比的展会设计， 与丰富多彩的展会内容。相信大家在享受了一场视觉盛宴的同时，对世博的主题也产生了深思。

　　对此，米兰的的两大艺术院校在2014年决定，开放食品设计专业的，这样的新兴课程无非对老师和学生都是一种新的挑战。从前景来说，有意向在星级酒店或者大型食品公司的艺术类同学可以考虑这个方向。（在线咨询意大利留学）

　　据有最新报道称，米兰工业设计学院(Milan-based Scuola Politecnica di Design )与米兰语言与传播自由大学( International University of Languages and Media)将联手在 2015 年 3 月开设食品设计硕士课程(Master in Food Design)。

　　校方对此专业的课程安排进行了认真的讨论。最后决定，整个专业将包括 11 个教学模块课程，并汇集了来自食品行业的设计师、学者、科学家、媒体人、厨师以及管理者等多方的力量组成教学团队。

　　该专业的课程地点设置在米兰本部，并且将全程采用英语作为授课语言，以方便国际学生的学习。学生将接受全部 580 小时的课程学习，并且计划第一届学生在 2016 年 2 月之前完成 3 个月的实习。

　　报导还说道，曾经为 CAMPER SHOP 做了一些列店铺设计而走红的西班牙设计师 Martí Guixé 算是最早一批研究将工业设计延伸至食品领域的设计师，从 1997 年就开始探索这一领域，同时他也是此番开设食品设计专业课程的发起人之一。（在线咨询意大利艺术院校）

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