现在大多数家长会对于一些专业存在这样那样的“歧误”,比如：学金融的就是炒股的，学外语的都是搞翻译的，学土木的都去盖了房子，学物流的都去送快递了，学IT的大多只能去修电脑，而酒店管理的……就是端盘子!

诚然，在学习酒店管理时我们从基层做起，端盘子是学习的内容之一，但是，我们学的是管理，酒店管理对于一家酒店相当于大脑而不是心脏，酒店的装潢和环境是肉体，而酒店管理者，一个能够与住客谈笑风生且学识渊博的管理者，才能让精心雕琢的艺术品不归与庸俗。

什么是酒店管理专业？

酒店管理（Hospitality Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

发展状况

酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名前五。

酒店管理专业

泰莱学院与图卢兹大学(UOT)互相合作在开办了法国酒店与旅游管理荣誉学士学位课程。在法国，这课程也称为Licence Hotellerie Tourisme 。Licence Hotellerie Tourisme是三年学士课程的最后一 年课程，特别设计给已成功完成了受承认的高级文凭，或同等资格的学生，主修旅店、住宿、旅游或商业等有关方面。已考获任何这方面文凭的学生，可直接进入修读第二年和最后第三年的学士课程。酒店旅游管理学位也受马来西亚公共服务局(JPA)所承认相等于礼待与旅游管理(荣誉)学士学位，这学位课程的学生是登记为图卢兹大学的学生。因此，泰莱学院领导的这个课程与法国图卢兹大学的是一样的。

至今，已有逾千学生毕业后投身酒店及旅游领域，其中不少已位居要职。他们的就业机会并不限于马来西亚。很多泰莱大学毕业生正在亚洲太平洋区工作，不少已工作在国际级酒店。泰莱酒店管理学院的训练设备完善先进。泰莱大学秉承一贯卓越的传统，务求学生在毕业的时候，知识和技巧两者兼备，符合国际级酒店从业员和导游的水平。为了达到这目标，学院特别注重设备和师资。泰莱酒店管理学院是世界上唯一以英语授课，而其文凭获得法国教育部认可的学院。泰莱酒店管理学院的教学目的：是要培育酒店和旅游业的专才。让他们能从容地投身这个行业。

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