2017-05-03 184阅读
据美国侨报网编译报道,在俄勒冈大学(University of Oregon),大多国际生会选择接受美式餐饮,但来自中国天津的留学生张艳琥(Yanhu Zhang,音译)依然坚持中国传统饮食习惯,拒绝“入乡随俗”。
据俄勒冈大学学报《翠绿日报》(Daily Emerald)报道,今年,张艳琥已是俄勒冈大学的大三学生。入学3年多,她从中国带来了很多传统烹饪菜谱,每天晚上都自己做晚饭,并准备第二天的便当。张艳琥烹饪所用的食材都是购买进口食物或挑选自小型专业市场。
张艳琥并不喜欢美式快餐或甜食。“我希望我的菜谱有利于健康。我也喜欢个人控制饮食的感觉。”她说。从3岁开始,张艳琥就开始围着炉灶转了。即使在天津上学时,她也自己做饭,带午餐。张艳琥的父母一直强调传统家常菜的重要性,并认为中国传统家常菜有利于身体健康。
但像张艳琥这样做的人毕竟不多。来自日本东京的大一学生松永景子(Keiko Matsunaga,音译)来美国求学以后,并不想念家乡饭菜,相反,她喜欢上了的墨西哥卷饼与中国饭菜。“我不想念日本食品,而且我也不会做饭。”松永说。
拉斐尔·马德里(Rafael La Madrid)是来自秘鲁的国际生,他觉得女生对家乡菜更具感情很正常。不过,对于自己做饭,他说:“很难买到家乡菜所需要的食材,而且学校餐饮也挺棒的。”
在马德里看来,虽然饮食是文化特征的重要组成部分,但国际生应该做出适当妥协,适应忙碌的生活与繁重的课业。
然而,张艳琥并不打算在饮食方面“入乡随俗”。
Copyright 2000 - 2020 北京澳际教育咨询有限公司
www.aoji.cn All Rights Reserved | 京ICP证050284号
总部地址:北京市东城区 灯市口大街33号 国中商业大厦2-3层
高国强 向我咨询
行业年龄 11年
成功案例 2937人
留学关乎到一个家庭的期望以及一个学生的未来,作为一名留学规划导师,我一直坚信最基本且最重要的品质是认真负责的态度。基于对学生和家长认真负责的原则,结合丰富的申请经验,更有效地帮助学生清晰未来发展方向,顺利进入理想院校。
陈瑶A 向我咨询
行业年龄 15年
成功案例 4612人
拥有大量高端成功案例。为美国哈佛大学、宾夕法尼亚大学等世界一流名校输送大批优秀人才。
齐亚楠 向我咨询
行业年龄 13年
成功案例 3536人
商科案例有哥伦比亚大学等,工科案例有麻省理工大学等,艺术案例有罗德岛大学等。
李君君 向我咨询
行业年龄 13年
成功案例 3623人
成功案例涉及美国排名前60的院校,专业涵盖商科(金融,会计,管理),工科(生物工程,化学工程,计算机科学,电气工程)等热门领域。