澳大利亚蓝带国际学院Certificat de Chef de Partie Cuisine SIT40521 厨房管理四级证书-阿德莱德专业介绍_开学时间_留学费用_成绩要求

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Certificat de Chef de Partie Cuisine SIT40521 厨房管理四级证书-阿德莱德

Certificat de Chef de Partie Cuisine SIT40521 Certificate IV in Kitchen Management-Adelaide

澳大利亚蓝带国际学院

院校专业

蓝带厨艺学院烹饪专业证书（SIT40521 四级厨房管理证书）面向已完成 SIT30821 三级商业烹饪证书课程的学生，旨在帮助他们在完成为期六个月的实习学习后，继续深造高级烹饪技艺。潜在的学习内容包括分子美食入门、现代风味品鉴晚宴、肉类切割大师班、餐酒搭配、经典法式菜肴及现代法式菜肴和自助餐、肉酱和肉冻。该课程还涵盖餐厅管理相关的商业实践，包括食品和员工成本核算、市场营销、人力资源、商业计划和财务控制。

全日制学制：
专业方向：
非全日制：
学位名称：

SIT40521 Certificate IV in Kitchen Management
学位类型：

本科预备
学位等级：

本预
专业简称：
开学时间：
减免学分：

0

时间和费用

开学时间：
申请截止时间：
offer发放时间：
offer发放截止时间：
申请费用：
学费：

AU$13,081; AU$13,474
书本费：
生活费：
交通费：
住宿费用：
其他费用：
总花费：

学术要求

须圆满完成澳大利亚 11 年级或同等州际/海外中学教育，并成功完成 Diplôme de Commis Cuisinier（SIT30821 商业烹饪三级证书）。

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