2012-11-19 735阅读
澳际留学专家介绍,如同瑞士的军刀、手表、银行一样出名,提到瑞士留学,首先要提到酒店管理专业。酒店和旅游相关专业在瑞士设立已有百年历史,注重实务,与旅游胜地的瑞士相得益彰。选校注重“行业声誉”。
酒店管理专业大多设在私立院校,选址多风景优美,学校建设如星级酒店一样,学生入校即能感受到酒店氛围,如SHMS酒店管理学院就是五星级酒店改建而成。选校时应注意选择办学历史悠久、行业知名度高,通过E-duQua、瑞士酒店协会、瑞士酒店学校协会等认证的学校。
带薪实习
每年君悦、四季、希尔顿等酒店会前往瑞士学校招募实习生。本科多采用“半年学习+半年实习”模式,学生可在本地或英美国家实习,每月约万元的收入补贴了下学年的留学费用。
多种语言技能优势
瑞士的官方语言有德语、法语,私立学校多英语授课,同时设德语、法语辅修,实习期间,可广泛接触到英语、法语、德语和意大利语,对提高学生语言能力和国际化工作有极大帮助。
瑞士酒店管理的前景
根据世界旅游及旅行理事会关于旅游及酒店行业的报告,此行业是增长最迅速、产值最大、从业人数最多的产业之一。学生有机会经学校介绍前往世界各地就业,也可以学成返回国内。澳际留学专家指出,毕业生的就业渠道还包括大型娱乐场所、会展业等旅游相关行业。
目前,瑞士酒店管理学校教学是实践式酒店管理和美国式高等商业管理相结合的模式,采用英语授课,一般入学的语言要求为雅思5.0-5.5分。学习期间,设有德语、法语等二门外语课程,要求学生掌握二门外语,以应对五星级酒店的工作要求。
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