要精通厨艺，会做自己爱吃的中餐，但不要太精通、太讲究，不要缺一样配料就觉得无法下咽。

　　要学会随时随地跟别人微笑，但不要被商人的微笑所蒙蔽而忘了去仔细读合同(注意合同的背面！)

　　要在讲英语时忘掉汉语的习惯，别讲中式英语；但在说汉语时，也别以带英文习惯、说英式中文而自豪。那只能说明汉语的基础还需巩固。跟华人同胞见面也不要劈头就讲英文，好像是在过招儿。

　　要直率，要改掉中国人拐弯抹角的习惯。但要学会洋人的委婉。

　　不要带着传统教学方法的框杠来上这里的大学，那会很被动。但是，假如觉得上学枯燥，那也不必过人惊讶。做洋论文，也很可能会做得像鲁迅所说的做古文一样：通篇用典，都是自己写的，而又全非自己所做。不同的是，洋论文要求你不仅要“事出有因”，而且要“查有实据”——要有引文目录。

　　要抵抗起个蹩脚的洋名的诱惑。不必学着别人，非得张三就叫山姆张、李四就叫西蒙李或莎莉李、王二麻子就叫马修王。不了解历史和文化，也许10年以后你才发现自己竟然跟某个臭名昭著的人物同名。但是，当你被洋人叫拼音名字时，你要准备好，对各种奇怪的叫法都得答应。假如嫁给了外国人，那就不要羞于用丈夫的姓，别以为洋人就没有势利眼的，用外国的姓有时候很能消除民族隔阂。

　　如果是单身女子在新西兰，那一定要明白新西兰男人单独请你吃晚饭，那几乎就是汉语的“约会”的意思。吃完饭如果在他的楼下请你上去坐坐，那据说就是新西兰的约会的意思--多半就下不来了。但是，注意不要看到洋人专注热情的眼神就认为那里面有什么意思。新西兰人的五官凹凸有致、表情的透明度也高，所以那眼神也只能礼貌友好而已。更不要认为嫁给新西兰人就一定很浪漫。从表面上看，多数新西兰丈夫是跟中国丈夫一样“家常”的——假如他是个好丈夫、不花心的话。

　　在方面，要看清这里的社会分工格局，看清自己的位置，不要总期望还能有在国内时那样的职位。但是，也不能完全丧失了自我。若您是以国内大学教授的身份来到这里，我劝您最好别屈就自己到餐馆打工，毕竟为中国民族培养优秀人才要有价值的多。

　　不要一味崇洋，但是也不要妄自尊大，总拿北京上海的大酒店标准来跟这里的穷人水准相比。外国确实还有很多东西值得我们学习。但是国外的好东西，学到中国也不见得依旧精彩。

　　在新西兰生活，要入乡随俗，尽量西化，别抱着旧皇历跟环境格格不入。但是也不要以为通过自身的努力，自己就可以变成洋人。更别以为自己就是国际人了--私有制还存在。也不必总想着自己是华人，那会把生活搞得太敏感，风声鹤唳草木皆兵。当然也不能不想着自己是炎黄子孙！至少，新西兰社会还以它的多元文化而自豪呢。

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