在美国留学生活如何做饭？我们独自生活在美国，衣食住行都要自己解决，很多同学选择在外租房生活，那就要自己做饭了，不知道同学们是如何做饭的？

　　 下面就让小编告诉你几个小窍门，让在美国留学生活的自己做饭能更加容易上手一点：

　　 第一，各种酱料的利用。在美国留学生活不管是在美国的中国店还是美国店，你都会发现各种酱料非常多。其实好好利用这些酱料，在初期不太会做饭的情况下，往往可以让你做的饭起码不那么难吃，老干妈啊、李锦记的各种酱啊、饭扫光的各种酱啊、韩国的各种烧烤酱啊、美国的龙虾酱啊等等。比如，炒肉类的时候，加点老干妈，起码腥味不会那么重。

　　 第二，焯水很重要。很多华人都反应同一个问题，在美国留学生活当地的肉真是太腥太臭了!我到美国一年多时间都没法吃肉，过了两年才能慢慢吃点肉。跟国内的肉真是没法比。所以，做肉类之前，最好都焯水一下，非常重要，还得加料酒焯。不焯水的肉，做完之后真的会很腥臭，这不是你厨艺的问题，完全是材质的问题。

　　 第三，虾和鸡蛋。我发现，虾和蛋是最方便好做的食物，如果你还不是那么会做肉类，或者时间不够用，那么考虑从做虾和鸡蛋着手。加上虾和鸡蛋本来都还挺好配菜的，油焖虾、香辣虾、水煮虾、各种菜炒虾仁，青椒炒蛋、番茄炒蛋、丝瓜炒蛋、蒸蛋等等。

　　 第四，烤箱的利用。在美国留学生活基本都有烤箱，好好利用烤箱，也能做出很多美味的食物，还省去了油烟的烦恼。加上美国很多半成品卖，回来直接烤考就可以吃了，很方便。

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