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　　优势专业

　　西点专业

　　新西兰国立南方理工学院专业西点西厨5级大专文凭课程英文名称：Diploma in Professional Chef Practice for International Students Level5；

　　开学日期：2月，7月；学费总计：16000纽币/年

　　入学要求：读完国内高二年级或高中毕业并且满18周岁，新西兰高中及以上学历或国内高中及以上学历；雅思5.5，单项不低于5。备注：若无雅思成绩，可以申请26周免费语言课程奖学金，通过学校语言考试即可入读专业课。

　　课程描述：该课程为两年全日制课程，分为三个阶段：新西兰3级烹饪证书课程，新西兰4级烹饪证书课程，专业西点西厨5级大专文凭课程。毕业生可获得新西兰学历认证局NZQA认可的三个级别的证书。毕业后可获得一年的开放工作签证。

　　申请优势

　　新西兰南方理工学院是一所建校30多年的新西兰国立高等院校。该学院现有学生一万三千人（包含非全日制学生，在校全日制学生为5000人左右）。

　　学校以新西兰本地学生为主，国际学生约有100人左右。主校区位于南岛的英佛卡吉尔市（INVERCARGILL），在基督城(CHRISTCHURCH)和高尔市（GORE）设有分校区。南方理工学院是中国教育部承认学历的20多所新西兰高等院校之一。

　　新西兰南方理工学院创建于1971年。它是新西兰发展最快的高等院校之一，由于不断创新，努力提高教学质量, 南方理工学院在20多所国立理工院校中, 学生数已跃居第6位。

　　就业前景

　　南方理工学院注重将教育与产业相结合，培养具有实用技能和理论知识的复合型人才。学校为学生提供各种和课程相关的产业环境，以便学生可以学以致用。

　　据权威机构调查，未来五年，西点精英师社会需求量达到200万人，目前，中国西点精英人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。

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