2020-07-31 601阅读
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新西兰林肯大学葡萄酒GD简介
课程名称:Graduate Diploma in Viticulture and Oenology 葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭课程
学制:1年
开学时间:2月
雅思要求:6.5分,各单项不低于6.0分
林肯提供最全面的葡萄酒领域的课程,毕业生遍布全世界包括波尔多在内的各个产区,胜任在葡萄酒行业任何地方的工作。现任的校务委员会主席也是新西兰葡萄酒大师Steve Smith就是林肯的校友。校区毗邻著名的花园之城基督城,位于新西兰主要葡萄酒产区之一坎特伯雷。当地所种植的葡萄品种多为优质的霞多丽和黑皮诺,也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。
林肯大学葡萄酒专业设有全面的从大专到博士阶段的葡萄酒课程,其中一年制的葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭课程内容涉及葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等,涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。本科毕业可申请,如本科阶段没有化学背景,须先通过化学基础课。2月开学。
新西兰林肯大学葡萄酒GD就业
在国际葡萄酒市场中,新西兰葡萄酿酒业在过去的20年中,发展迅速,由于其独特的风格,优良的品质,使得新西兰葡萄酒在世界市场享有良好声誉。特别是新西兰的优质干白葡萄酒,更是闻名于世,堪称世界最佳。
随着葡萄酒业出口的迅速发展,从生产,管理,国际市场营销,研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。作为唯一提供葡萄栽培和酿酒学学位课程的新西兰高等学府,林肯大学的葡萄酒酿制专业在整个新西兰是首屈一指的。
林肯大学葡萄栽培和酿酒学专业的毕业生由于其过硬的专业知识和丰富的实践经验的积累,不仅深受新西兰国内葡萄酒业厂商的热烈欢迎,同时还获得美国,澳大利亚,法国等其他世界著名葡萄酒厂商的追捧。毕业后,学生将胜任整个葡萄酒产业的工作,包括葡萄酒酿造、国际市场营销、葡萄酒庄园经理、葡萄酒公司经理和科研人员等等。
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