2020-07-29 565阅读
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新西兰营养学硕士就业
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门科学,通过研究食物中的碳水化合物,脂肪,蛋白质,维生素和矿物质对人类身体机能的影响,进一步探索食物与人类健康的关系,以及不同文化,不同社会背景对人类饮食习惯的影响。
目前,该专业主要培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
毕业生可从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。
新西兰营养学硕士院校
1、新西兰梅西大学。梅西大学营养学硕士得到认证,学生就业前景好。梅西大学营养学专业旨在培养学生形成清晰的营养学基础原理,所涵盖的领域包括:食物组成、人体对营养元素的需求、以及人体是如何处理和吸收食物以及营养物质。
2、新西兰奥克兰大学。食品科学研究包括了一系列的在食品行业内的课程如食品结构与组成,生食品化学,营养和感官品质,食品安全和保护,及评价等。硕士学位要求完成包括120学分的课程,包括单独学科专业或专业化全日制学习一年或兼职学习两年。MSC专业可以为学生提供先进的研究机会,为学生提供一个在其感兴趣的领域内进行独立的研究,并进一步的发展学生的研究能力。
3、新西兰林肯大学。林肯大学食品创新硕士的主要目标是培养世界一流的食品科研人员,课程内容涉及广泛,包括食品的成分,质量,加工,创新,营销以及人体营养这六个领域。广泛的课程内容也提供给学生更广阔的职业发展空间。
4、新西兰奥塔哥大学。奥塔哥大学消费食品科学研究的是食品选择的影响因素,如文化,感官认知,食品质量,饮食,营养,生活方式以及市场影响力。因此,奥塔哥消费食品科学是一门结合感官科学,食品市场学及管理,营养学,食品服务学等多方面知识为一体的综合性学科。
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