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　　新西兰读研食品专业院校

　　1、新西兰奥克兰大学。食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时，你还将关注功能性食品的近期发展和衍变，其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的，这又是另一个食品科学中非常重要的领域。

　　2、新西兰梅西大学。新西兰梅西大学食品技术硕士是一个学制1年，总计120学分的专业。专业分为两个部分，PART1和PART2，学生必须达到PART1课程均分B以上，才能继续学习PART2论文部分的课程。具体的PART1课程设置：工程研究方法、食品包装，防腐与储藏、食品战略性开发、食品加工工程研究、食品成分的功用；PART2，论文。

　　3、新西兰奥塔哥大学。食品科学所涉及的内容包括，对食品本身的了解，对食品成分的了解，对食品质量的了解以及对消费者需求的了解。奥塔哥大学的食品科学硕士就是涵盖上述内容的课程，帮助学生在食品行业领域建立各自的具有创造性，挑战性，多样性及高回报性的职业。

　　4、新西兰林肯大学。林肯大学食品创新硕士的主要目标是培养世界一流的食品科研人员，课程内容涉及广泛，包括食品的成分，质量，加工，创新，营销以及人体营养这六个领域。广泛的课程内容也提供给学生更广阔的职业发展空间。食品创新不仅仅是考验新西兰经济存活力的一个重要因素，对于整个世界而言也是如此。

　　新西兰读研食品专业就业

　　食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会。新西兰大学食品专业在新西兰不仅移民时可以获得最高职业评估分60分，毕业以后也可以在当地找到不错的工作而且现在国人越来越注重健康，可以说是一个无论在新西兰还是回国发展双向都有保证的专业。

　　新西兰大学食品专业学生毕业后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；为了公共健康监管食品质量；为特殊市场开发食品和管理较小的公司；在跨国公司担任微生物学家；开发超市中出售的产品包装；或从事食品进出口领域工作等等。

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