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　　我们大家在留学新西兰的时候能够选择的专业还是很多的。我们大家对于新西兰大多都是风景秀丽，非常的自然，而这就意味着这里的环境非常好。那么对于留学新西兰的学生来说，选择什么专业比较好呢?食品科学专业怎么样呢?下面我们就来看一下留学新西兰食品科学专业的详细情况。

　　1、奥塔哥大学

　　它是新西兰最古老的大学，成立于1869年，它有着高质量的设施环境，以及全面的课程设置。奥塔哥大学拥有密集型食品科学研究资源，分别是其两大食品研究中心：产品研发中心和感知科学研究中心。奥塔哥大学的食品科学专业提供多种课程，包括文凭课程，学士、荣誉学士以及硕士学位。

　　2、奥克兰大学

　　奥克兰大学建于1883年，是新西兰综合排名第一的大学，是南半球顶尖大学中实力最强、认可度最高的大学之一;最新QS世界大学综合排名第85位。奥克兰大学的食品科学包含：本科和硕士学位课程，其课程是融合在科学、工程、医学和健康科学学院里的。与此同时，奥克兰大学为食品科学专业，建立了与食品工业以及Crown研究机构的联合研究项目。

　　3、林肯大学

　　林肯大学建于1878年，为新西兰历史最悠久的学府之一，前身是坎特伯雷农学院。大学现屹立于新西兰八所公立大学之中，也是世界闻名的综合性学府，学校以商科、农业、及园艺为主。

　　食品科学专业的毕业生可以从事：负责研发新食品及饮料，或负责开发新产品，包装及制作流程的食品技术人员、负责从创意到生产环节开发的产品开发技术人员、负责改良食品生产流程的流程技术人员、负责开发更有效的食品生产流程的生产流程工程师、负责提升食品口味及材质的技术人员、负责开发最有效及最具持久性的包装材料的包装技术人员。

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