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　　惠灵顿理工学院西厨专业简介

　　惠灵顿理工学院提供新西兰国内最全面的餐饮服务和管理课程，因此被命名为杰出职业培训中心，课程包括西厨、酒水准备、旅游、酒店接待证书、餐饮、流程监督管理大专和大型活动组织管理（仅限于学士后）。惠灵顿理工学院提供伦敦城市行业协会（city&Guilds）认可的国际标准服务业证书，此证书被140多个国家认可。

　　学生在证书期间学习的方向多样化，学生可以在读完酒店接待（3级证书）、烹饪食品或饮品服务旅游服务（4级证书）后申请餐饮流程监督这个5级的大专课程，在完成5级大专后，学生可以选择就业或者去其他学校就读更高层次的学位。

　　惠灵顿理工学院西厨专业申请条件

　　1、学术条件：高二学生可入读4级证书课程，中国高中或者同等学历毕业生可以直接申请就读大专或者本科课程。高中以上学历视具体情况可以申请减免学分。

　　大部分的学士后课程要求相关本科学历或者专科学历加工作经验，个别学士后课程大专生可以直接申请，比如GDinManagement/GDincreativeTechnologies。

　　2、英语条件：学校认可雅思或托福成绩，或者学校内部语言考试成绩。具体要求根据课程类别和级别从相当于雅思5.0到6.0分不同。无语言成绩可以来学校入读语言。

　　惠灵顿理工学院西厨专业就业

　　依据现今社会发展的需求，经过市场调查后，长期短缺专业对西厨专业有所保留，是由于厨师是当下劳工市场上紧缺行业，由于餐饮业的迅速发展，但是人工跟不上步伐，从很大程度上来说，满足不了市场需求，所以当今西厨专业的毕业生就业率高。我们知道，餐饮业想要发展，厨师是必不可少的，所以厨师是就业市场上千金难求的急需人才。

　　西厨名列于新西兰长期短缺专业的清单中，只要满足level4orlevel5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。

　　一些专业的西厨学校都和新西兰当地的大型酒店有合作雇佣关系，学生在学期中学校就会安排带薪实习，通过1-2年的学习以及相关的工作经验即可拿到与本科毕业生相同的移民分数，有资格申请移民新西兰。

　　通过以上的介绍，想必大家对惠灵顿理工学院西厨专业有了一定的认识。

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