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　　新西兰读研食品类专业简介

　　食品科学是建立在生物学、化学、物理学等基础学科上的一门学科，同时食品科学还与各个学科领域有着十分密切的联系，包括：人体营养学、微生物学、生物化学、生物技术以及加工工程学。所有这些学科都在学生理解食品的生产、制造以及消费的过程中，起到了非常重要的作用。

　　食品科学学科所应对的课题主要包括：食品生产（产品研发、加工、包装）；食品构成（食品化学分析）；食品添加剂（维生素、保存剂、色素、调料）；食品稳定性（保质期、微生物学）；安全性（食品毒素、食物中毒）；以及食品感知（味觉、外观、气味、质地）。

　　新西兰读研食品类专业院校

　　1、梅西大学。食品科学硕士

　　学制：2年课程本科同专业背景。入学日期：2,7月开学。语言要求：雅思总分6.5分，各项不低于6.0分。

　　2、奥克兰大学。食品科学硕士

　　学制：2学年。入学日期：2月

　　入学要求：有理科或技术方面的学士学位，并且均分达到B或以上；语言要求：雅思总分6.5分，各项不低于6.0分。

　　3、奥塔哥大学。食品科学硕士

　　学制：2年，授课+研究类。入学要求：相关本科毕业，平均分75分以上。语言要求：雅思总分6.5分，各项不低于6.0分。

　　新西兰读研食品类专业就业

　　目前食品健康，安全等问题已成为人们最关注的焦点，所以，新西兰食品科学专业发展前景很大，目前国内外从事食品研究相关的工作人员缺口依然很大，这对于新西兰留学的学生来说，无疑具有很大的吸引力，因此食品科学专业深受学生及家长的青睐。

　　新西兰食品科学专业就业前景广阔，今后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；在跨国公司担任微生物学家；也可从事食品进出口领域工作，食品的科学研究和成果推广工作等等。

　　相信通过上面的解释说明，想必大家都对新西兰读研食品类专业已经有了一定的了解，留学生们可以根据自己的学习和生活情况来做好规划。

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