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　　怀阿里奇理工学院酒管专业简介

　　酒店管理专科文凭（Diploma in Hospitality Management）（Level 5）

　　开课时间：2月、5月、7月、11月

　　主要课程：客房管理、旅游概论、市场营销、餐饮管理、成本核算等。

　　课程简介：本课程是怀阿里奇理工学院最热门的课程之一。课程时长为两年。所学知识层层递进，相互衔接。内容涉及餐饮招待，客房服务，厨师培训等。该课程强调对学生实际能力的培养，充分调动学生的学习兴趣，通过理论学习和大量实践为学生将来在餐饮招待和酒店管理行业工作打下坚实的基础。

　　学生毕业后，会具以下能力：

　　1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　5、熟悉酒店业发展的方针、政策和法规；

　　6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

　　怀阿里奇理工学院酒管专业就业

　　新西兰国立怀阿里奇理工学院是新西兰最大的国立理工学院之一，现有全日制学生和非全日制学生共9，000余人，是通过新西兰资格认证局（NZQA）审批的学院，并且是中国教育部认证学院，学历被中国教育部承认。学院位于新西兰北岛中部罗托鲁阿（Rotorua）市，该市是新西兰最受欢迎的旅游胜地。

　　酒店管理专业本来就是新西兰的紧缺专业，在新西兰，酒店管理人才非常容易就业，而且怀阿里奇学院位于新西兰的旅游胜地，无论是对于学生的教学还是就业都是很有帮助的，所以怀阿里奇学院酒店管理专业毕业生非常好就业。

　　就业方向：酒店经理，餐饮部经理，大堂经理，宴会主管。

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