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　　奥塔哥大学酒店管理专业简介

　　奥塔哥大学位于新西兰南岛奥塔哥省首府达尼丁市，成立于1869年，是新西兰第一所大学，也是新西兰唯一能够提供消费者与应用科学、牙医学、人类营养学、药学、体育、理疗及测量学等专业的综合性大学。该校有商学、健康科学、人文科学、理学四所学院，目前有超过21700名学生在此就读，其中包括来自90多个国家/地区超过2800名的国际学生。

　　以旅游业闻名于世的新西兰，大学相关专业的教育质量自然也不容小觑，而注重实践与理论并举的学院，更是把实践纳入了教学大纲之内，成为学生完成学业的必修学分课程。获得2010年度新西兰酒店管理专业的奥塔哥大学更是拥有一家完全由学生经营管理的餐馆，所有学习酒店管理或餐饮专业的学生都要在这家餐馆实习，从学做咖啡开始，一直到能够设计并执行每天的菜单，这是非常有趣的课程，学生们能从实践中学习最实用的知识。

　　据悉，奥塔哥大学酒店管理专业本科学士学位课程入学基本要求为，语言要求雅思总分6.0，托福笔试550（机考213，写作4.），学费21000—28000纽币/学年。

　　奥塔哥大学酒店管理专业就业

　　新西兰酒店管理专业虽然是传统专业，但是酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

　　如今，酒店遍布世界各个角落，有人的地方就离不开衣食住行，酒店行业发展迅速，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的综合性人才无疑是最能够受到酒店的青睐。

　　虽然酒店越来越多，但从全球酒店人员素质来看，仍然大量缺乏高级管理人才。因此，同学们如果能够接受到高水准的酒店教育培训，顺利就业。

　　酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广 ，除了星级酒店，旅游度假酒店，高级餐厅，其他度假村、健身场馆都成为这个专业可以应该的行业范围；另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业 ， 也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。

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