梅西大学食品专业要求-新西兰本科留学

2020-01-17 作者:井浪花-cj 277阅读

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  梅西大学食品专业要求

  梅西大学一食品科学工程荣誉学士学位Bachelor of Food Technology with Honours(BFoodTech(Hons))

  申请条件:完成预科,成绩优秀;完成本科1年级或者大专2年级,均分70%以上,雅思6.0分(单项不低于5.5),托福总分80分以上,写作不低于20分。

  梅西大学(Massey Unversity)在商学、设计、兽医、农业科学、工程、、食品工程、航空和艺术等学术研究方面极为出色。梅西大学是许多商业、农业、食品公司和政府研发方面的合作伙伴 。

  新西兰梅西大学作为世界上第二个建立和拥有食品工程系大学,拥有食品技术研究中心,基因研究和技术中心,牛奶与健康研究中心等多所研究中心,是世界上第二所建立和拥有食品工程系的大学。雅士利集团总裁张利细表示,本次合作是为了加强与国内及国际第三方研发机构的开发伙伴关系,保持产品和技术的权威性和先进性。

  梅西大学食品专业简介

  新西兰大学梅西大学食品专业主要培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

  新西兰大学梅西大学食品专业课程内容包括:食品酶学、食品科学研究方法学、微生物学、生化工程与设备、水处理工程、食品分离与重组、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品包装技术、食品波谱学、功能性食品、食品科学研究的新进展、食品工业管理学等。

  新西兰食品专业学生毕业后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作等等。

  学生还可以从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。

  

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