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　　食品营养就是指食品中人能和营养素的总称，现在的食品种类非常多，已经不仅是吃本国的食物，还有很多国外流传过来的西餐、韩餐、日式料理的等等，烹饪食物的手法是多种多样的，因为现在人们的消费水平普遍都不低，对食物的要求也提高了不少，不仅是口味还有营养方面的需求，那么接下来小编就带着大家一起来了解下英国哪些大学食品营养专业比较好?申请条件高不高?有哪些课程的相关介绍。

　　饮食营养学(Dietetics MSc);

其中营养学专业的主干课程有：

　　营养学研究技巧(Nutrition Research Skills)

　　营养学原理(Principles of Nutrition)

　　公共健康营养(Public Health Nutrition)和临床营养学(Clinical Nutrition)。

饮食营养学专业的主干课程有：

　　饮食治疗(Diet Therapy)

　　临床科学和治疗学(Principles of Clinical Science & Therapeutics)

　　沟通与健康促进(Communication & Health Promotion)

　　专业实践(Professional Practice)

　　高级饮食治疗与药物(Advanced Diet Therapy & Medicine)

　　食品服务与烹调管理(Food Service & Catering Management)

　　社会政策与健康管理(Management Health & Social Policy)。

入学要求：

　　2:1学位， 雅思7.0 (单项不低于6.0)。

入学要求：

　　2:1学位，雅思 6.5 (单项不低于6.0)。

　　临床营养学(Clinical Nutrition);

　　运动与训练医学(Sport & Exercise Medicine);

主要课程有：

　　食品与营养要求以及一生中的营养(Food and nutrient requirements and nutrition through the lifecycle )

　　消化吸收(Digestion and absorption and nutritional metabolism)

　　饮食与营养评估 (Dietary and nutritional assessment)

　　公共健康营养与食品选择 (Public health nutrition and food choice)

　　专业临床营养(Clinical nutrition specialization)

运动与训练医学的主要课程有：

　　疾病训练(Exercise in cardiac disease)

　　运动的医学条件(Exercise in medical conditions)

　　运动伤害(Sports injuries: principles and organization)

　　运动中的特殊伤害(Site and sports specific injuries)

　　运动药物(Drugs in sport)

入学要求：

　　2:1学位，雅思 6.5，(单项不低于 6.0)。

　　营养与食品科学(Nutrition and Food Science);

其主要课程设置为：

　　营养科学基础(Science Base of Nutrition)，营养学(Nutrition)，食品化学(Food Chemistry)，食品微生物学(Food Microbiology)食品加工(FoodProcessing)人类营养学(Human Nutrition)等。

入学要求：

　　2:1学位，雅思 6.5。

其主干课程包括：

　　运动与训练营养学(Sport and Exercise Nutrition)

　　训练与免疫(Exercise and Immunology)

　　运动训练中的人体物理学( Physiology of Exercise and Sport)

　　行业技巧(Vocational Skills)

　　运动与训练营养学中的实验技术 (Laboratory Techniques in Sport and Exercise Nutrition)

　　运动与训练营养学中当前研究(Current Research in Sport and Exercise Nutrition)等。

入学要求：

　　2:1学位，雅思 6.5。

其主要课程有：

　　人体运动物理学(Exercise Physiology)

　　训练科学与心理评估(Physiological Assessment and Training Science)

　　运动与训练中的生物化学等。

入学要求：

　　2:1学位，雅思 6.5。

课程设置：

　　食品工业中的消费者行为

　　财务管理

　　食品服务营销

　　组织行为

　　食物链中的政策问题

　　创新与新产品开发

　　创新与新产品开发

入学要求：

　　雅思6.5(6.0)，平均分：80%,食品或管理专业背景

入学要求：

　　学位2:1，雅思 7.0。

课程设置：

　　经营管理概论

　　食品生产管理核心能力

　　食品与工厂设计

　　食品厂的设计与运作

　　供应链管理的实践

　　食品的保存、质量和制造

　　科技艺术与商业

　　管理项目

　　食品主题

　　食品制造案例研究(5或10学分)

　　决策支持的管理科学

　　水胶体技术基础

　　生物材料贸易的组织概念

入学要求：

　　雅思6.5(6.0)，平均分：82%-87% 要求相关专业背景。

　　食品科学，安全与健康( Food Science, Safety And Health MSc);

食品科学与营养课程设置：

　　食品微生物学

　　项目研究

　　营养促进健康

　　食品与临床实验室细菌的快速检测与鉴定

入学要求：

　　雅思6.5，平均分：80%要求相关专业背景。

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