近年来，随着经济及旅游业的发展，我国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增，酒店业蓬勃发展的温州也同样需要该行业高素质的人才，而具有海外教育背景的国际型管理人才更成为 抢手货 。在这种市场需求刺激下，不少准留学生在选择留学专业时将目标确定在酒店管理领域。那么，到哪些国家学习酒店管理比较好呢?留学顾问建议，赴美国、澳大利亚等国家留学攻读酒店管理专业较为理想。

美国

美国作为全球教育资源最发达的国家，其酒店管理专业有极强的教育实力。美国大学很多是将旅游和酒店管理合并到一起的，所以国内学习旅游管理的学生也可以申请美国的酒店管理专业。酒店管理专业毕业生的就业领域主要包括酒店业、旅游业、豪华游轮等。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生在学习理论知识的同时获得实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。

推荐：内华达大学拉斯维加斯分校，它是酒店管理专业全美排名第二的公立大学，学生有机会在拉斯维加斯的大酒店实习。

澳大利亚

澳大利亚作为一个旅游大国，他们旅游酒店管理的教育水平在世界上却有着良好的声誉。澳大利亚酒店管理教育的历史长，规模很大，等级高，而且非常注重理论和实践的结合，培养实用型的人才，通常使用欧洲特别是英国和瑞士的管理方式和教材，但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档，每种课程都包含了大量的实习课程。

要入读澳大利亚大学的旅游、酒店管理专业并不是想象中的那么困难。如果要读本科，必须要高中毕业，同时雅思必须达到6分。而要攻读硕士，除了获得学士学位，达到相应的语言要求外，并不需要相关的学历或工作经验。该专业的学费也不是特别高。一般本科一年学费为15000澳元左右，硕士一年学费为17000澳元左右。

推荐：蓝山酒店管理学院。它是澳大利亚历史最悠久的全住宿制酒店管理学院，提供在世界一流酒店和旅游组织中带薪实习的机会。

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