国际上，酒店管理是一个非常宽泛的学科领域，已经不单单在酒店工作作为唯一的就业途径。专业领域涉及众多学科方向，比如旅游管理、公园管理、休闲管理等方面的管理。新西兰的酒店及旅游管理专业深受国内学子的青睐，越来越多的学子选择新西兰留学。

　　每年有很多同学申请国际旅游酒店管理专业，同样，旅游收入占很大比重的国家有：澳大利亚和新西兰，新西兰也被誉为“世界上最后一片净土”，下面，澳际留学新西兰金牌留学顾问冯霞老师重点介绍一下，新西兰酒店管理专业。

　　留学新西兰酒店管理优势：

　　1、酒店管理行业的前景光明。高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面，而在中国，随着人们生活水平的提高，要求也越来越高，酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下，质量管理也在不断的提高，所以伴随着酒店业的发展，在中国酒店管理行业的人才需求量是不断的加大，留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。

　　2、回国人员发展稳定。在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的，很少酒店会主动辞退员工，其资历越多、学历越高的员工更成为酒店企业炙手可热的人才，他的发展稳定性是其他行业所不可比拟的，其国际化学习背景也是不可忽视的澳际因素。

　　3、留学国外与国际接轨。新西兰开设酒店管理专业，在开设旅游与酒店管理课程设置之中，均提供为期半年至一年不等的异国带薪实习，理论课程与实际操作相结合的教学方式，体验异国酒店管理的高质量服务和理念，与国家化服务相接轨，其毕业生就业率远远高于其它毕业的学生。

　　4、中长期回报高。当你做到中高层经理的时候，你的薪酬待遇就是国际水平。作为一名酒店的总经理，你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助，例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等，而且酒店内部有各种各样的培训计划，为你个人发展提供更多的学习机会。

　　5、培养高素质的人才。酒店看中的除了经验以外，更重要的是一个人的态度、一个人的素质，酒店管理专业虽然是个好学的专业，但是他对酒店管理人员，也提出了高素质的要求，比如，抗压性、学习适应能力、团队精神、反应的灵活性、吃苦能力等等，而国家化的留学方式，恰恰弥补了这一点，所以选择新西兰留学将会成为你成功的垫脚石。

　　酒店管理学什么？

　　留学新西兰学习酒店及旅游管理课程的核心科目，作为一个商学学位，将酒店管理作为主攻专业的核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等。

　　再针对酒店业内的具体分工，还有大量的针对实际操作的科目如下：

　　餐饮管理（例如：食品和饮料，食品科学，食品的选择和制造，食品和饮料成本控制）

　　住宿管理（例如：住宿管理，酒店日常运营，度假村管理，预约销售和市场营销）

　　全球旅游（例如：旅游管理，航空业，旅游业可持续发展）

　　景点管理（例如：主题公园管理，娱乐艺术管理）

　　会展管理（例如：会展业，会展管理，项目营销管理）

　　食品制造（例如：烹饪，基本食品的制造，食品卫生，啤酒和葡萄酒酿造）

　　酒店管理的就业方向：

　　酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广，职业上升空间大，除了以上列举的国际性酒店管理集团外，还可在旅游业，旅游管理部门，航空业，奢侈品零售业，汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。

　　澳际留学-A股上市留学机构，连续8年常青藤大满贯获得者，公司与美国、加拿大、英国、澳洲、新西兰、爱尔兰、瑞士、新加坡、马来西亚、泰国等30多个国家的800多家教育机构签约建立合作关系，协议覆盖了3000多所海外大中小学。出国留学 “10”人留学世界名校，至少“8”人选择澳际留学；澳际留学名校录取数业内领先！澳际留学，教育部认证的权威留学机构，专注互联网留学9年。

更多出国留学最新动态，敬请关注澳际教育手机端网站，并可拨打咨询热线：400-601-0022