提起葡萄酒，人们就会想起耳熟能详的古诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”由此可见，葡萄酒对于中国人来说，有着千百年的情愿；国际葡萄酒及烈酒展会的报告显示，中国的葡萄酒消费在五年之中翻了一番，到2014年，中国的葡萄酒消费还将有20%的增长。2011年，新西兰葡萄酒对中国的出口额达到3300万美元，中国已经成为新西兰葡萄酒的第五大出口市场。从今年1月1日起，中国对进口新西兰葡萄酒等产 品实行“零关税”，此举在使消费者以更优惠的价格享受到更多高品质新西兰葡萄酒的同时，也推动了新西兰葡萄酒对中国的出口进入新一轮的增长期。毫无疑问，我国已经成为国际葡萄酒消费大国。澳际留学新西兰老师指出，随着葡萄酒业的迅速发展，从生产、管理、国际市场营销、研究等各个相关环节均需要大量的专业人才，特别是那些既了解中国市场、又富有国际交流经验的葡萄酒从业人员。

　　东部理工学院位于阳光充沛，气候湿润的霍克斯湾纳皮尔市，纳皮尔由于得天独厚的地理条件，成为新西兰的最重要的葡萄种植和葡萄酒酿造地区。该院校提供的一系列关于葡萄栽培和酿造的课程为那些希望从事这一行业的同学提供了众多的选择。学生在2年大专或者3年本科毕业后，如果留在当地发展，可以有1年的Open工签找工作，如果找到对口工作，即可申请移民。如果回国从事葡萄酒行业，无论是成为专业的技术人员还是从事葡萄酒进出口贸易，都有着光明的澳际。

　　课程详细

　　就业方向

　　葡萄酿酒师；酒窖经理；研究技术人员；酒厂实验室经理；葡萄酒公司经理；葡萄园经理；葡萄栽培技师；葡萄园主；研究员。

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