根据世界经济论坛《2015年度旅游业竞争力报告》，澳大利亚以其得天独厚的自然环境和一流的旅游服务强势上榜，澳大利亚旅游业全球排名第七，成为最热门的旅游目的地之一。

不仅澳大利亚人对旅游有所狂热，赴澳旅游的国人数量也是逐年“疯”涨。根据澳大利亚统计局2016年2月12日发布的最新数据，2015年中国赴澳大利亚旅客达到102.36万人次，同比增长21.9%。中国赴澳旅客数量迎来百万时代，中国赴澳人数仅次于新西兰，成为澳大利亚第二大客源国。

随着赴澳洲留学移民的国人越来越多，澳洲的旅游专业可谓是打得火热。了解旅游产业的人都知道，到一个地方旅游在一定程度上是会带动其他服务行业的发展，比如酒店行业，在外旅游，住宿是个问题吧？因此，旅游和酒店产业基本成为了澳洲经济发展的主要动力。

基于目前这种态势，澳洲也在加大力度培养旅游酒店管理专业的相关人才。所以有志愿留学澳洲的同学们大可考虑下这两个专业。

旅游和酒店管理专业涉及的领域，可算是非常宽广。单酒店管理方面，就包括了酒店、餐馆、咖啡馆、娱乐场所及各类餐饮服务。而旅游业，更是囊括了景区旅游、邮轮旅游、博彩业、大型会议活动、艺术展馆、交通运输、酒庄经营等等。

哪些澳洲大学旅游与酒店管理专业突出？

昆士兰大学 The University of Queensland

旅游专业是昆士兰大学商学院七大强势学科之一，并因其在澳大利亚科研能力评估（Excellence in Research for Australia）中获得“超世界水准”而获得良好的国际声望。

格里菲斯大学 Griffith University

格里菲斯大学的旅游、运动和酒店管理部曾获“澳大利亚最佳旅游业教育机构”称号。其提供的相关学校项目：包括本科生、研究生、继续教育的课程和研究项目，均配以进入行业顶尖合作伙伴的实习和项目机会。

南澳大学 University of South Australia

南澳大学的旅游与休闲管理中心可提供相关专业的实用知识及为政府与行业机构提供深入的行业信息。

科廷大学 Curtin University

旅游研究群组（Tourism Research Cluster）为科廷大学的旅游研究人员提供了相互分享的平台，这使相关研究能够从多学科角度，以及交叉学科的研究中获益。

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