据了解，阿德莱德大学素有开拓创新的光荣传统，并通过高质量的研究和教学，在各学科和专业中继续发扬着这一传统。一直以来，该校都在努力营造活跃的学术氛围，满足教职员工和学生的需要，并在整个大学社区中培养以阿德莱德大学为荣的自豪感，积极做好教学和科研工作，力争成为实力卓着的国际性大学和财务稳健的高等学府。接下来我们就为大家介绍阿德莱德大学葡萄酒专业的一些概况。为你分析文科和理科生改如何选择这个专业类别的专业。

文科生适合入读：葡萄酒营销学士学位/硕士

　　学制：3年/1.5年

　　课程介绍：该课程着重介绍与葡萄酒相关行业的市场营销与商务活动方面的知识，其中包括：葡萄酒行业的相关法律问题、广告与促销、消费者行为研究、会计与财务、零售、葡萄酒国际趋势、葡萄酒与旅游观光、葡萄园与酒厂经营、葡萄酒与食品感官评估等等。

　　职业前景：毕业生可以在与葡萄酒相关行业工作，具体工作包括：销售或促销管理、国内或者国际市场分析、战略制订与执行、咨询服务、葡萄酒企业与饮食观光行业的联系与沟通，广告、新闻与媒体促销等行业。

　　理科生适合入读：葡萄栽培学士学位和酿酒学学士学位

　　学制：葡萄栽培3年，酿酒学为4年

　　基础要求：有较强的化学和数学知识

　　课程简介：据澳际留学网介绍，葡萄栽培和酿酒学一年级和二年级的课程是相同的。一年级主要学习自然科学基础课程以及葡萄酒科学的基础课程。二年级着重学习有关酿酒和葡萄栽培的理论和技术方面的知识。如果想要学习酿酒学的同学需要在二年级结束时提出申请。酿酒学在后两年主要学习有关葡萄酒酿制的各个方面知识和技术，同时，该课程还要求学生在葡萄酒企业进行为期10周的实践活动。

　　就业前景：该课程的毕业生可在葡萄酒以及相关的行业发展，指导改善并提高葡萄酒酿造以及葡萄栽培的技术水平。

　 在这里还要为大家介绍一下与葡萄酒类专业沾边的葡萄栽培与葡萄酒酿造学士的就业机会

　　该专业就业机会存在于葡萄酒及其相关行业，包括：

　　食品和饮料技术

　　酒店及旅游业

　　葡萄栽培管理

　　酿酒和酒厂管理

　　当然，就读该专业的学生还将在大四阶段会在葡萄种植或酿酒企业获得实习机会。由此看来澳洲关于葡萄酒类专业，优势上还是有的。

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