中大博士内地学生的香港随笔.

2017-08-04 作者: 317阅读

  马建福,是一位来自中国宁夏的回族留学生,就读于香港中文大学人类学系博士课程。他将自己近年来对香港社会生活的思考写成了一份香港随笔。从这个内地留学生的笔下,我们可以看到香港生活的另一方面,也能够以全新的视角去体验自己日常生活的每一点滴。(获得更多留学咨询请咨询澳际免费在线咨询顾问)

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  看香港人过年

  马建福说,香港华人的过年绝对不是在大年叁十等着看春节晚会,有的人甚至都不知道有春晚这个说法。他们干什么呢?忙碌了一年,轻鬆的日子在耶诞节期间已经休閒庆祝过了,春节是一家人团聚的继续。当然,香港华人也没有内地百姓辛辛苦苦一年下来,千里拥挤回家团聚的悲苦情结,因为一年频繁的节假日使华人对于各个节日都有些习以为常的感觉,往往以为,所谓节日就是亲戚朋友联系团聚吃大餐。一年按时日计算,耶诞节的假期是最长的,加上周末有十四天,其次是春节,周末合起来是七天。除了一家人团聚吃饭、聊天或者打几圈麻将之外,香港华人最为时尚的还是外出旅行或者选择好天气去附近岛屿远足、野餐等等。

  传统过年习俗中的各种禁忌,香港华人华人也是遵循的,不过有一点是南北东西差别所致,粤地广东人移居香港,许多习俗也是继续不断,不过见面时的问候语可见此地真正的商业气息,见面双手一拱,来一句“恭喜发财”,闻者自然知道下一句是“红包拿来”。说起给红包,还真有特色。谁能得到红包呢?已婚者自然没有希望,无论年龄多大,未婚者都会在春节期间收到来自长辈、朋友的红包,具体数目则各有不同。

  除了发红包,一家人的聚餐还真需要重笔记录一下,因为华人团聚习俗不变,鬼佬一年在耶诞节期间不远万里都要回家相聚,至少为了体现自我认同、自我文化特色,尽管远在海外,他们还是会不远万里,在这个短暂的假期回来与亲人团聚。那么团聚时吃什么呢?说起吃,香港本来就是饮食天堂,世界名菜佳餚齐聚香港,习惯了外出饮食的华人在这一天不会像内地人在餐厅订上一桌,所谓下馆子显摆吉庆一下,而香港华人却更愿意选择此时回家蜗居,慢慢準备一桌,一家人围着桌子,一边天南地北的神侃,一边津津有味地享受美餐,正所谓一切尽在大餐中。

  饮食结合交际文化

  华人对鸡的青睐,对鸭、鹅的大吃在内地可能少见,至于海鲜类,更是司空见惯。受资本主义的影响,对食物含量以及哪些多食,哪些少吃的讲究,在香港可谓非同一般。富裕的人近些年对有机蔬菜的追求,讲究营养饮食的人们往往喜欢理智地选择一些特别的食品,即使价格昂贵,他们也是在所不惜的。年夜饭中的除了色香味齐全之外,还会添加一些营养元素。有一点需要透露,香港华人的饮食正在慢慢地向东南亚,特别是菲律宾、印尼倾斜,这与常年在家为他们烹饪的佣人是离不开的。

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  所谓民以食为天的分析之外,华人在春节期间的活动还有重要一项,春茗。

  春茗是香港社会商业化、资本化过程中形成的一套联系同事关系、伙伴亲情感的必须庆祝。春节过后,一个公司、几个商业伙伴会相聚定时某地,一起大吃一顿,同时送上几个抽奖仪式,欢聚一堂,不可缺少,这在内地不知有无,对于笔者而言还真是新鲜事。华人对于传统习俗的捨弃也随着商业化的浓重而逐渐为带有商业字样的内容所取代。回到内地,特别是西北乡野,看到家家挂红灯,户户贴对联,所有院子都披上节日的红妆,在香港却是少见的,香港人也不会花钱放鞭炮,更不会张灯结彩过大年,不可忽略的还是那些贴在门口的恭喜发财、生意兴隆等等。

  香港人在农历年私家舞狮、放炮的庆祝现在都被官方的集体性行为所取代了,无论耶诞节、元旦还是春节,维多利亚港的烟花表演。成千上万的人在获知何时举行时,往往举家出动,在阵阵喝彩欢唿声中,迎接每一个新节日的到来。维多利亚公园的花展这些年逐渐成为香港人迎接新年的仪式之一。

  为了在年节来临前再增加点收入的花商不知何时共谋了这样一个盛展。各种鲜花云集公园各处,爱美爱花的华人成群结队欣赏各种鲜花,当然也有爱不释手者会情不自禁花上几笔钱,买上几束花,拿在手上,也是节日的喜庆表达。灯饰也是这些年兴起的集体行为。一幢幢高楼大厦的业主一起集资,把整个大楼用各种花色的灯饰妆点起来,每每节日来临,彻夜长明,可谓为节日披上盛装。

  论香港人的认同

  香港人,对于殖民主义的理解当然不仅仅是经济的眼前利益实现,不可忽略的还有在政治、文化、生活样态诸多方面的不同。如果有人问一个香港华人,你是哪裡人?他会说香港。那国家呢?中国。那你是中国人吗?他会说,不是啊,我拿的是英国海外护照或者说我没有中国身份证、护照等等。

  所以说,这种认同给了我们一种“人”与“国”之间认同的差异性。同样的例子表现在海外华人身上。我们在海外某国见到华人,他们非常热情,尤其碰到同一家乡的,更是友爱倍增。但是提及政治、归属方面,对方则毫不含煳地表明自己的态度。所以可以简单地总结一下,当涉及文化性、地域性或者历史存在性的表述时,香港人一般都会产生认同上的共鸣,如果涉及政治方面、自身利益方面的内容时,就要另当别论。

  香港人经历了资本主义经济、文化、政治、法律等方面的薰陶之后,他们所秉持的生活样态、价值观、人生观甚至世界观都与桥那边的人大相径庭。经济方面的成就,使香港人对于政治方面的被殖民和被控制视而不见,只顾眼前利益的生活习惯使他们对于过去耻辱的记忆消失殆尽,思想方面的记忆重构也没有提及曾经被殖民的不良,因为殖民在非政治化的语义中只不过是一种被圈定的生活方式而已。从结果看经历,香港人甚至对英国殖民反而有种感恩心态,毕竟英式治理让这个小岛有了依法办事、依法治理和依法生存。

  文明结合与文明冲突

  文化方面呢?香港人有钱了,腰桿直了,在竭尽全力表述香港人的文化范式时,自然忽略了英国政府政治化、法制化管理后面隐藏的生活样态已把华夏之根隐没在厌弃的包袱之中,尤其在英式强势满布全球,并因英美文化为世界流行时,对于中华文明则更是弃之而后快。因为这种生活所谓无意识的接受反而有了两种文明的自然契合,无所谓正统与非正统的两分。

  不过,在香港人看来他们还是乐于被认可为英式文化,绅士风度等等。不可忽略的是,尽管英国文化大行其道,本土模子还是不可尽弃的,如果要举个例子的话,那就是习惯了吃羊肉串和?的新疆人即使在广州生活上叁代,依然不忘羊肉串和?一样。好的是,这两种文化的对接,才有了中西合併、中外结合的所谓文明结晶在此,对于所谓文明的衝突也是必然一击。因此,香港每年有那么多节假日,例如佛诞、圣诞、元旦等。当然香港人对此也是乐此不疲,多休息谁不愿意呢?对于哪个假期或节日比较看重,自然要因人而异,也要看受哪种文化的薰染多少来定,还要看当前哪种文化、哪种仪式表现更为有利,正所谓趋利避害式的边界式认同。

  生活样态方面的认同与选择,在香港人身上可以看到有种惯性在裡面。不能用对错、好坏来二分。比如说,下午茶习惯。带有民主主义、主观凌驾意识的人以为这是邯郸学步、食洋不化、东施效颦。这种说法与我们过去盲目排外的做法是一样的。现在,香港人的认同逐步在内移。怎么说呢?——九七之后的茫然与不信任使许多人情愿客居他乡,静观时变。十年之后的香港依然茁壮成长,特别是外匯储备高居世界前十,政策方面也是保持不变,整个社会稳步前进,心动不如行动,很多人回归故里,另图新谋。2008年的一场场金融巨浪,把香港人依赖股票、房地产获取的几位元数字和腰桿稀释到了一种幻影当中。当这种幻影慢慢变为现实时,在明显感受到内地不遗余力的帮助和支持时,香港人的感恩心理、国家意识、民族情结,再结合奥运会的气势磅礡,更让香港人对于华夏儿女、东方文明、中华祖国的认同应该是与日俱增。

  当然,历史遗留下的英国文化亲情性自然不会很快蒂落,即使不,世间哪种文化是单一纯种呢?

  所以文化单一性方面的故步自封与文明纯洁方面的狭隘思辨在全球化时代、在文化互渗时代、在文明溶解时代都是不容再有的,最主要的是如何生活得轻鬆、自如、安逸才是最值得考虑的。当下人们所谓理性的物质追求所带来的不理性的日常生活中忙碌与焦灼才是最为关注的。所以,香港人的文化认同,偏向任何一方,在此言说都是多余。

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  马建福,是一位来自中国宁夏的回族留学生,就读于香港中文大学人类学系博士课程。他将自己近年来对香港社会生活的思考写成了一份香港随笔。从这个内地留学生的笔下,我们可以看到香港生活的另一方面,也能够以全新的视角去体验自己日常生活的每一点滴。(获得更多留学咨询请咨询澳际免费在线咨询顾问)

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  除了发红包,一家人的聚餐还真需要重笔记录一下,因为华人团聚习俗不变,鬼佬一年在耶诞节期间不远万里都要回家相聚,至少为了体现自我认同、自我文化特色,尽管远在海外,他们还是会不远万里,在这个短暂的假期回来与亲人团聚。那么团聚时吃什么呢?说起吃,香港本来就是饮食天堂,世界名菜佳餚齐聚香港,习惯了外出饮食的华人在这一天不会像内地人在餐厅订上一桌,所谓下馆子显摆吉庆一下,而香港华人却更愿意选择此时回家蜗居,慢慢準备一桌,一家人围着桌子,一边天南地北的神侃,一边津津有味地享受美餐,正所谓一切尽在大餐中。

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