2017-08-04 266阅读
拥有过香港留学经验的人都会推荐即将前往香港留学的学生应该进行美食的享用。在香港留学期间,学生的香港留学优势体验不仅仅是教育知识的高端,在生活中还可以感受不一样的生活情趣和氛围。
去香港留学学生一定不能错过的就是香港的美食了,可以说香港是一个美食的天地。尤其丝袜奶茶、菠萝油等等,都是香港的名小吃。那么香港除了这些美食还有哪些?身为吃货的小编特意整理了有关香港美食的全攻略就是为了方便大家能够很好的品尝香港的美食。
港式奶茶(丝袜奶茶):港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶更为复杂,要经过撞茶(拉茶)的工序以保证奶茶中保留茶 叶的浓厚,这和香精勾兑的结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。但港式奶茶含有较高的热量,长期大量饮用会使血脂肪和胆固醇 升高。奶茶虽好,不易贪杯,一周3-4杯解解馋就足够了。
钵仔糕:香港留学经验的人群告诉学生:钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群,品种也多种多样。钵仔糕还曾因为巨星周星驰主演的《破坏之王》而一跑走红。而传统的砵仔糕为广东小吃之一,首创于广东省台山县,已有数百年的历史。清朝咸丰间成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。其实,当时驰名者只一家,在华丰迂桥旁,河底有石,沁出清泉,其家适设石上,取以洗糖,澄清去浊,以钵盛而蒸之,非他人所用。”故后人采用钵仔来蒸糕之法一直传下来,成就现在的广东砵仔糕,以至风靡全国,甚则海内外。
菠萝油:大部分的香港人都喜欢吃菠萝油。他们对菠萝油这种“草根式”的美食有特别的喜爱和好感。菠萝油几乎是每一家茶餐厅必有的,而菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一块冰冷的牛油,所以每当天冷的时候,服务员卖之前都会建议我们用微波炉叮热以后再上.这样牛油就会被温热的菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油染成金黄色。吃起来外面是一层又酥又脆的甜酥皮,而吃到里面带着淡淡的奶油香味,虽然那奶油香味只是淡淡的,但却起到画龙点睛的作用,所以无论是口感还是风味都是一流的。
鱼蛋粉:鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
甘蔗汁:三四十年前,街头热食之一是热蔗。香港留学优势中对于美食文化的起源是很深的。在冬日街头,则一人一杯热蔗汁,暖在心头。公利做蔗汁已经有54年,连政务司司长曾荫权都是饮其蔗汁饮大。公利的蔗汁很浓郁,有蔗的天然香味,秘诀是要先煮蔗后榨汁。
不管怎样,香港留学经验告诉我们:香港留学优势的体验需要学生有一双慧眼,并且能够在香港留学生活中进行不断的探险,这样才能让自己的眼界得到开拓,让自己的生活更加充实。
香港本科教育已经跻身世界前列,每年吸引来自世界各地的留学生,竞争也逐年加剧。每年各大高校在中国招收1000人左右。推崇高质量的教育与学生的全面发展,教学严谨,师生关系融洽和睦,为学生提供丰富的海内外实习机会。目前中国学生申请的主要方式有:方式一:通过高考申请,要求学生必须参加高考,成绩达到一本以上,再经过严格面试,最终才能入读香港高校。方式二:通过TOEFL/SAT/AP/IB等考试,以国际生身份申请。
香港本科申请整体申请难度较大,对标准化成绩要求非常高。中国学生高考方式入读香港是主要方式,造成水涨船高,竞争异常激烈。今年香港八个大学在大陆通过此种方式招生大约一千人,仅北京地区就有三万多人申请香港高校,香港理工大学录取比率甚至达到了四百比一。所以通过高考方式入读香港大学对大多数大陆学生来说难度很大,而且英语水平要求很高。香港本科申请从这里开始www.aoji.cn
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