在讨论法国留学专业之前，小编想问大家一个问题，不知道大家对葡萄酒的鉴赏能力如何，对葡萄酒的了解又有多少?如果你对葡萄酒有一些研究，是否知道法国葡萄酒专业呢?它是否是法国优势专业?今天就和大家主要聊聊法国葡萄酒专业。

　　主要内容：

　　说到法国，就不得不提起红酒。作为世界葡萄酒主要生产国，具有得天独厚的多样化气候、地形条件、土壤条件，孕育出了各种各样的葡萄品种，进而生产出一系列闻名全球的葡萄酒和烈酒。红酒已经成为法国这个浪漫国度的象征。法国酿酒业在全世界也占据着举足轻重的地位，同样法国的葡萄酒专业也是全球首屈一指，是法国优势专业之一。

　　法国葡萄酒专业介绍

　　葡萄酒行业和其他行业一样，是有一整套体系和过程的，简单说就是生产，管理和销售。来法国学习葡萄酒，想必大家也是看重了法国葡萄酒的口碑。作为世界葡萄酒的代表，法国确实在世界葡萄酒领域有自己独特的地位。独特的，有别于其他国家的遵循传统的葡萄培植及酿酒工艺，讲求天然可成。从挂果高度到结果密度，被人为有效地控制在酿酒师所要求的范围内，可谓精确精细。

　　葡萄酒酿造专业院校分类

　　在法国开设葡萄酒酿造专业的院校分为综合公立大学和私立精英院校。法国拥有庞大的葡萄酒工业基础，学校采用跟企业相结合的教学方式，能够为学生提供实践性更强的课程及众多实践机会。根据学生的不同需求，法国在不同类别的院校开设不同形式和文凭的课程。例如，在公立大学开设基础类型的葡萄种植、葡萄酒品鉴专业，培养优秀从业人员;在私立高等商学院开设葡萄酒销售和管理专业，培养专业贸易人员。

　　就业导向

　　中国葡萄酒专业人才几乎是一片空白，完全没有教育渠道培养专业人才，法国葡萄酒专业毕业的留学生回国后可到国家机关、大专院校、科研院所、产品策划和设计、葡萄酒商贸公司、文化交流等部门从事酒类企业管理、葡萄酒生产、质量技术监测监督、知识产权保护等工作。

　　职业定位：葡萄酒行业市场运营方向、品牌总监、酒类国际贸易、品酒师、葡萄酒讲师、法国酒庄驻华代表。

　　以上就是法国葡萄酒专业的相关内容，这个专业名字本身就代表着一种艺术性和高端性，因此才能成为法国优势专业。面临法国留学专业选择的同学们，如果你对葡萄酒文化有浓厚的兴趣，或者毕业后想留在法国工作，不妨考虑一下这门专业。

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