2017-08-02 217阅读
荷兰留学生活之传统食品大揭秘。对于即将踏上荷兰留学生活之旅的学生们来说,提前了解荷兰留学生活进入荷兰留学生的角色是必要的。今天,澳际小编首先为大家介绍一下荷兰留学生活中当地的传统食品都有哪些。
在荷兰留学生活中,衣食住行是最重要的。尤其是吃的方面,毕竟身体是革命的本钱。荷兰本土的特色菜不多,不管怎样,荷兰还是有自己特色的传统菜。马铃薯、奶酪、面包等是传统荷兰菜的基本原料。
Haring是第一个要介绍的,中文的意思是鲱鱼。荷兰人吃鲱鱼一般张开嘴到最大程度,用手抓住一条去头剔骨的生的鲱鱼往里塞。一般中国人和其他外国人都比较害怕吃,但是荷兰人觉得肥美味鲜。
Erwtensoep是一种以马铃薯、肉肠和豆类为主要原料的浓汤,实际上已经基本上接近固体了,加上几片面包就可以填饱肚子了。荷兰人在冬季常喝,可以增加热量。
Stampot是一种由马铃薯、肉和一些蔬菜混杂在一起的土豆泥。通常可以在肉类和蔬菜上做一些调整和搭配,产生于个人喜好和时令季节相关的不同组合。
另外还有几种特色饼干。一个是在每年的十二月五号“圣尼古拉斯”节日吃的Speculaas饼干。其造型各异,含有月桂口味。Wafer是一种由网格状的威化饼,在荷兰和比利时都很流行。有时做成两层,中间夹有糖浆。假如买到当场现做的,趁热吃会更好。
Dorp糖则是荷兰人最酷爱的一种糖果,多为黑色或黑褐色,软硬不一,味道比较接近干草,并且夹杂着碱苦味。
以上是对于荷兰留学生活之传统食品的介绍,希望大家看了之后能够有所了解,并根据自己的情况做好荷兰留学生的准备,以便于顺利的去荷兰留学生活。
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