了解德国留学中的常识.

2017-08-01 作者： 292阅读

　　德国留学对于留学生朋友们来说，是需要先对稳定的德国社会制度下的一些基本的常识问题多加了解的，相信这对于快速进入德国学习氛围中，都是很有必要的。今天我们就来简单的了解一下关于去德国留学中的一些基础性常识，感兴趣的同学可以一起来了解一下。

　　德国人着装的显着特征--穿戴整齐

　　民族特色与时髦时装并不是德国人的服饰特点，穿戴整齐才是德国人在穿着上最显着的特征，德国人非常讲究清洁，这一优点不仅体现在居室的卫生上，也体现在衣着服饰上，德国人在工作时都要穿上干净整洁的工作服，下班之后，非要穿戴得整整齐齐才能上街。如果是去做客，穿戴则更要讲究些;如果是去看戏，尤其是看歌剧，那么女士要穿长裙，男士要穿礼服，如不穿礼服，至少也要穿深色服装。至于上层社会或社交界的正式宴会等活动，在着装上更有一套讲究的规定。在德国的大城市，妇女们参加婚礼、葬礼、宴会、舞会时要戴手套，参加正式的午餐或招待会要戴帽子，晚宴要穿晚礼服，而且不论是服装、鞋帽，还是手套，手包都要求在样式颜色上搭配。虽然这些有关服饰的礼节很多，但人们并不觉得它繁琐，相反倒非常愿意按着规范要求去做，因为人们认为这是有关教养的表现。

　　德国传统服装

　　德国人在穿着服饰上其民族特征并不明显，只有少数几个地区，那里的居民还保留了一些本地独特的服饰风格。比如巴伐利亚地区，那里的男人多戴一种插有羽毛的小皮帽，身穿皮裤，挂着背带，脚穿长袜和翻毛皮鞋，上衣外套没有翻领，而且颜色多半是黑绿色。巴伐利亚的妇女着装多以裙装为主，上衣敞领、束腰，袖鲜花装饰的帽子。袖子有长有短，领边、袖口还镶有花边，并以白色为主裙子的样式类似围裙，以显示劳动妇女的气质，裙子颜色有的鲜艳、有的素雅、还有的则深沉庄重。在裙边多用刺绣、挑花来点缀，腿部再配上以白色为主的长袜。传统的女装常常要佩有帽子，帽子的样式多种多样，有的妇女干脆用鲜花装饰，这在偏僻的山村常见，其他地区的人们平时很少穿用，它们被作为宝贵的民族遗产而小心地珍藏着，只有在遇到节日、喜庆活动或表演传统节目时，才被拿出穿在身上。人们用这五彩缤纷的传统服装为欢乐的气氛涂上艳丽的色彩。

　　在德国北方的港口城市汉堡，人们爱戴一种小便帽，这种小便帽已成为汉堡人服饰上的一个显着特征。德国前总理赫尔穆特·施密特就是汉堡人，他的头上常戴着汉堡小便帽，以致这种小便帽成了这位德国总理的一个显着特征。

　　在德国，男人们一般喜欢蓄连腮大胡子，而且样式还多种多样。人们根据自己的脸形、发式及胡须的疏密长短经常不断地修整梳理胡须，通过不同样式的胡须来体现自己特有的风度和气质。

　　德国慕尼黑国际时装博览会

　　慕尼黑国际时装博览会是久负盛名的世界五大时装博览会之一，也是德国面向世界的时装橱窗，它在每年的春秋两季举行。每届时装博览会都开设有20多个展馆，参展的时装均为本年度新推出的流行款式。设计师、制造商界人士往往还要在博览会上确定下一季节的最新流行风格。伊尔·桑德尔、尤普和卡尔·拉格尔费尔德等都是德国着名的时装设计师，他们对国际时装的发展趋势有着决定性的影响。

　　德国香肠

　　德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿，种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。

　　德国香肠的种类多样举世皆知，主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有，也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味，所以，大家会发现多数的香肠会以地区来命名，例如：法兰克福香肠(Frankfurter)、维也纳香肠(Wiener)、纽伦香肠堡(Nürnberger)等......在吃法上，德国香肠也呈现出多样化，不仅可以水煮、油煎或烧烤，同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃。

　　德国的肉类料理除了香肠外，火腿和熏肉在口味上也不下百种，而这也是由于制作方式及加入香料的不同而产生微妙的变化;大部分的肉制品，都是吃生冷的切片，直接沾些澳际酱就入口了。

　　德国啤酒

　　公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。

　　德国面包与马铃薯

　　德国人认为面包是营养丰富、最利于健康的天然食品，吃香肠必有面包与之相配。在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。德国的面包有用精粉做的，也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺和在一起的混合面做的。德国每天出炉的各种各样的面包就有1500多种。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。据统计年德国人每人年平均吃面包81.5公斤，居欧盟成员国之首。

　　德国人面包的种类大概有三百种以上，常见的包括：黑面包、酸面包、全麦面包、八字型面包及小圆面包，有时面包夹上乳酪、火腿、香肠或涂些肉酱，非常美味。另外，马铃薯也自十八世纪起成为德国人的主食之一，在中午唯一一餐热食中配合着肉类、海鲜及蔬菜扎扎实实地填饱肚子。

　　德国人年人均食鱼达6公斤。糖果、巧克力、糕点等的销售量也十分可观。

　　葡萄酒类(Wine)

　　由于采用长期吸收了矿物成份的葡萄来酿酒，德国酒的味道高贵、独特，85%的白酒入口均甜美而色泽略深。烈性(Trocken)或半烈(Haltrocken)字样都会在酒瓶标签上注明，没有注明的，一般酒性较温和。高级酒类须于指定的十三个酒区出产。德国统一后，亦加入了旧东德的萨克森(Sachsen)、迈森(Meissen)、Naumbrug等地区。葡萄酒的酒味乃根据葡萄的种类、种植地区及酿制年份而各异，一般酒味的叫Qualitatswein及Kabinett;迟摘葡萄所酿成的酒叫Spatlese，是上等极品。除了以上两种外，还有餐后甜酒，如Ausless及Beerenauslese等。

　　以上就是赴德国留学生可以了解的德国留学中的常识，希望对大家的德国留学有所帮助，更多的德国留学信息您可以在线资讯我们的德国留学专家。