跟宗教有关的英国人饮食习惯.

2017-07-30 作者： 416阅读

　　跟基督有关的节日主要有斋戒节(Lent)、复活节(Easter)和圣诞节(Christmas)，其中后两者对于英国人来说比较重要。英国人饮食习惯有些和跟宗教有关。

　　在复活节时，英国人主要吃复活节彩蛋(Easter eggs)、十字糖霜面包(Hot cross buns)、烤小羊肉(roast lamb)以及复活节饼干(Easter biscuits/cakes)等。

　　圣诞大餐要丰盛许多，除了众所周知的烤火鸡(Roast turkey)外，还有抱子甘蓝(类似于微型大头菜)和栗子 (Brussel Sprouts and chestnuts)、烤土豆(roast potatoes)等，甜点是圣诞节布丁(Christmast pudding)，里面加了许多的果仁。根据英国人饮食习惯，圣诞大餐一般是中午或下午早些时候吃，这样晚上还可以有一些娱乐活动，孩子们也可以早早上床睡觉，等待圣诞老人给他们送来礼物。

　　除了这几个主要的节日，英国人跟宗教有关的饮食习惯还有很多。在万圣节时，英国人不但有南瓜灯，还得吃奶油苹果，他们把苹果放在大的缸里飘浮，然后让游戏者蒙上眼睛，用嘴去咬水中的苹果，但不能把苹果挤在缸边咬，也不能用手帮忙。另外，作为对他们所信仰的宗教的牺牲，基督徒们一般星期五不吃肉，而吃Fish and chips。