出国留学，最重要的是安全第一，本篇将汇集很多美国留学所涉及到的安全问题，希望即将去美国留学的学生能够认真阅读本文，为安全出行做好充足准备。

　　饮食安全

　　(1)选择安全卫生的就餐环境

　　在外就餐要重点考虑就餐环境卫生，不购买和饮用地摊或小商贩提供的饮料食品。建议随身携带少量餐巾纸和洗手液以便就餐前消毒。不要接受陌生人给与的食物或饮品，独自到公共场所喝东西，如果没有喝完就去上厕所或离开打电话，回来后最好不要再继续饮用以免中途被下药。在外野餐或游玩时，也不要贪图尝鲜试吃野生食物特别是蘑菇，这些野生食物大部分不宜食用甚至含有剧毒。出国旅游时要仔细阅读相关海关检疫规定，不要自带熟食或违禁食品。

　　(2)注重食物保质保鲜

　　选购食物是要看清食品的生产日期和保质期，并留心收据上标明的无偿退换食品的期限。家中自己种植的蔬果固然新鲜，但食用前一定要确认是否无毒，一些本身有毒的食品诸如河豚切勿自行处理。邀请朋友来家中就餐前要了解好对方的饮食禁忌，一旦出现过敏或是食物中毒症状应及时就医。夏天要注意把食品及时放冰箱，出门时最好不要自带熟食以防食物变质。

　　在你离国之前，先做好应有的准备并采取防止措施，令你有一个安全健康的旅程。

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