2017-07-26 346阅读
我于2010年到美国做高中交换生,行前也看过很多关于介绍美国文化方面的书籍,但总体来讲,对美国文化还是处于模棱连可的状态,真正在美国做高中交换生,才感受到地道的美国文化。
说到美国的文化,不得不提美国的快餐文化。在美国,麦当劳、肯德基、以及其他各式各样的快餐店几乎布满街角,而且美国的快餐店大多有驾车驶入的购买通道,不需下车就可完成交易,取到食物。正是由于快餐的流行,美国的肥胖率一直居高不下。尽管这些年民间团体抵制快餐,提倡健康饮食的活动很多,但是快餐凭借着其便利与低价位,并未受到较大冲击。例如在美国做高中交换生时,我的接待家庭,有时女主人工作太忙,没时间做饭,我们就会开车出去买些汉堡,比萨饼,炸鸡之类的回家。在我们学校食堂,基本上都是垃圾食品,没有健康食品,唯一健康食品-沙拉,里面的蔬菜还经常是变质的。这其实也不能全怪美国人不健康的饮食习惯,也有客观条件限制着他们。
在美国,肉比蔬菜、水果便宜,我曾经计算过,美国西红柿的价格是中国的二十倍。所以即使美国人想要吃得健康,很多人也消费不起,只能买相对便宜的快餐食物。而美国的快餐文化背后是美国的“快”文化,凡事要快,要便捷。比如,在美国很多地方都有驾车驶入通道,例如银行,不用下车就可以办完所有手续。正是由于这种“快”文化的影响,很多美国人每天把时间花在开车上,甚至吃饭也在车上,这也是造成美国胖人多的原因之一。 “快”文化也使得美国人看起来总是匆匆忙忙的开车从一个地方赶到下一个地方,除了回家没有时间停下来休息。
美国,对很多人来说是梦开始的地方,也是梦结束的地方,更是梦实现的地方。然而,现实中的美国不是天堂,也不是地狱,而是一个多元文化的聚合地。就像走在纽约街头,除了路边的英文街牌,我无法辨别这是美国,因为走在街道上的,有白人,黑人,黄种人,所有人都看起来那样自然。而美国正是这个放大版的纽约,多元化的文化使你可以上一秒钟还在吃希腊沙拉,下一秒就踏进了中国城。9.11之后,很多人质疑美国的移民政策,但是,正是多元化的社会为美国的各行各业输送了大量的人才,因此美国得以成为世界唯一的超级大国。
总之,在美国做高中交换生这一年中,我深刻体会到了多元化的涵义及其影响,并准备用一颗开放的心去面对未来的挑战。
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