受饮食习惯的影响，新西兰的烘焙行业发展的十分迅速。其很多大学开设有烘焙专业课程，新西兰什么大学烘焙专业好？烘焙专业对学生的实际操作能力要求很高，新西兰理工学院开设的烘焙专业课程为学生提供了众多的实践机会。本文就为您推荐一下新西兰马努卡理工学院及惠灵顿理工学院开设的烘焙专业课程。

新西兰烘焙专业留学院校推荐：

新西兰马努理工学院开设Diploma of Baking (Level 5)课程，是新西兰目前为止唯一开设此课程的学校。此课程为两年的课程， 第一年学习Certificate in Baking( level 3)课程，第二年学习Diploma of Baking (Level 5)课程， 毕业有一年的工签。

开学日期：2月，7月

学 费： 18,500纽币(一年)

学 制： 2年

语言要求：雅思总分5.5，单项不低于5.0

新西兰烘焙专业留学院校推荐：

推荐专业：面包烘焙，厨师和法式西餐

专业特点：好就业，相对来说有利申请移民。

学生将完成所有的包含City和Guilds资格证书的强制要求：

食物配制方法；成本控制操作；烹调法方法；酥皮点心技术；厨房维护和设计；菜单计划；营养和营养学；冷的食物配制；微波烹饪；材料存贮和关心；烹调样式营养的亚洲和太平洋沿岸工作；食物艺术；安全工作实践。

尽管西点行业在中国还是新兴行业，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行业发展前景很是广阔。此外，西点行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达15万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右，因而无论在是星级酒店还是在连锁超市，西点师的个人发展空间十分可观。

所以烘焙产业地不断向前，也催生了烘焙师这一热门行业，如今，随着人民消费水平的提高及对西点的认识的不断加深，对于西点消费更多地是追求品质，建立品牌。

所以企业对从业者的要求就越来越高，希望从业人员，无论在口感上，销售上，还是在创新力上都能够迎合消费者的口味需求，做到最好。

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