新西兰是由以农业经济支柱为主的农业大国，成功转型为工业化自由市场经济的资本主义国家。农业依然是新西兰正在蓬勃发展的行业，需要大量的从业者。新西兰大学开设农业专业的课程较多，发展前景最好的专业是园艺学、葡萄栽培和酿酒技术等专业，下面就由澳际留学向您简单介绍新西兰农业分类专业。

新西兰农业分类专业

1、园艺学

新西兰在劳工部的资料显示，对于园艺专才短缺人数为2.7万人。园艺学课程对于留学生是个不可多得的课程，既能满足人才市场需求又可满足移民政策要求。而且园艺行业就就业前景比较广阔，可在以下职业领域找到工作: 观赏苗圃、景观设计、小区庭园管理、葡萄园、果园、礼仪花卉、蔬菜加工、剪切花卉的花室、苗圃育种、花园维护、温室及树木培育。

院校推荐：作为世界上著名的农业科学研究的高等学府，林肯大学一直以来都是新西兰留学最重要的农业园艺产业人才培养基地和科研技术中心。大学提供一流高质量全面的园艺课程，学生不仅学到了基本的理论知识，同时还能掌握技术和管理经验。

整个课程同时需要学生完成3个月以上的工作实习要求。园艺产业的可持续性发展需要既有技能又有商业管理咨询的人才。林肯大学培养的具有创新精神和商业开拓精神的人才将继续保持新西兰园艺产业在世界上的领先地位，同时这些高素质的专业人才也为其他国家现代农业园艺的迅速发展不断作出贡献。

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2、葡萄栽培和酿酒学

新西兰的葡萄酒业已经逐渐赶上法国、意大利等先驱国家，进入葡萄酒生产大国的行列。在国际葡萄酒市场中，新西兰葡萄酿酒业在过去的20年中，发展迅速，由于其独特的风格，优良的品质，使得新西兰葡萄酒在世界市场上享有良好声誉。特别是新西兰的优质干白葡萄酒，更是闻名于世，堪称世界最佳。当然，温和的气候和优良的水质对于优质葡萄的种植也是功不可没。

新西兰的酿酒业成就非凡，享有很高的国际名声。随着葡萄酒业出口的迅速发展，从生产、管理、国际市场营销，研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。作为唯一提供葡萄栽培和酿酒学学位课程的新西兰高等学府，林肯大学承担着为整个葡萄酒业培养专业人才的重要任务。它也是世界上少数专门研究在相当寒冷气候下，生产高质量葡萄酒的高等学府和专业机构之一。

林肯大学的毕业生以过硬的专业知识和丰富的实践经验的积累，不仅深受新西兰国内葡萄酒业厂商的热烈欢迎，同时还获得澳洲，美国，法国等其他世界著名葡萄酒厂商的追捧，就业前景非常广阔。

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