新西兰厨师学校有哪些

2017-07-25 作者: 486阅读

厨师专业在新西兰是热门移民专业之一,新西兰政府对于厨师专业移民的技术人才十分欢迎,新西兰学校开设的厨师专业也非常多,学生可以进行多样化选择。新西兰读厨师不仅在新西兰当地可以找到一份好工作,在国内也是受欢迎的人才。下面就由澳际留学向您简单介绍新西兰厨师学校有哪些。

 新西兰厨师学校有哪些

新西兰厨师学校有哪些:新西兰惠灵顿理工学院

新西兰惠灵顿理工学院创建于1963年,靠近新西兰首都惠灵顿。主校园距市中心仅几分钟,购物、休闲、住宿都十分方便。学院向学生提供一系列内容全面的专业课程,这些课程注重实际职业要求,同时又能引导学生获取正式文凭。来自亚洲、欧洲、南美洲和太平洋地区的留学生共占在校学生总数的8%。

厨师专业介绍:Catering/Hospitality餐饮业/宾客招待学;推荐专业包括面包烘焙,厨师和法式西餐;课程等级是食物配制 的准备; 厨房艺术(国际证明) (第4)级。

师资水平:在新西兰惠灵顿理工学院的教师都是在社会上有着很高荣誉和被当地高度尊重和获奖的厨师长来教学,厨师长们已经程序化的把理论与在学习结合起来,保证学生有雇主需要的技能性人手。学生可以获得通过工业工作安排和自己的厨艺技术在全世界上来实现,在教授过程中学生基本都是在WelTec’s小酒店107餐馆训练。

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新西兰厨师学校有哪些:NSIA酒店管理学院

新西兰留学NSIA酒店管理学院率先引进了具有国际水准的一流烹饪设备,星级酒店厨房设计,并聘请了多名在餐饮业赫赫有名的资深国家级厨师来为学生亲自授课,躬亲示范,传授最正宗,最经典的西餐烹饪技术。

NSIA高级西餐厨师课程由浅入深,循序渐进,从最基础的理论知识,操作安全,卫生标准,到中级的西点制作,在高最高级的菜肴烹饪。

最重要的一点就是实践机会,NSIA学生有机会通过大量的课堂练习和课外实习的机会真正掌握每一个知识要点,将烹饪理论融会贯通到实际运作中,用最短的时间学到西餐烹饪技术的精华,加以改良,创造出属于自己的知识财富,受用终生。

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