摘要：美国高校的饮食永远都是学生们吐槽的对象，一年到头无止尽的汉堡、薯条和饮料，使得学生常年需与不断上升的体重“战斗”。但调查发现，并非所有高校都是如此，一些美国名校，在保证优质教育的同时，还很重视学生的饮食问题。与其说是高校食堂，不如说是格调高雅的餐厅。

一些美国名校很重视学生的伙食，在保证优质教育的同时，还会考虑到学生的营养均衡和口感问题。

一、鲍登学院

鲍登学院的学生很幸福，这座学院囊括众多高校餐饮服务类奖项，学校虽然小了点儿，但其两个食堂却拥有相当丰富的菜品，有为亚洲学生准备的米饭、寿司、豆腐，也有为欧美学生准备的各类沙拉、浓汤等。鲍登学院将美食做到了极致，学校工作人员考虑的不是学生能否填饱肚子，而是学生能否真正享用每一餐美味的食物。另外，食堂内所有的水果和蔬菜都是产自学院的自有的有机菜场。当然，位于缅因州的鲍登学院更不可能缺少龙虾，每年新学期伊始，学院都会举办一个烤龙虾节。

二、弗吉尼亚理工大学

这所大学每天都供应新鲜的牛脊肉和整只龙虾，同时学生还可以选择在意大利餐厅品尝现烤的披萨，或一边吃着特制的汉堡包，一边在运动休息室里看电视。

三、康奈尔大学

康奈尔大学拥有30多个校园餐厅，其中10个是自助式，可以说可供学生选择的美食太多了。康奈尔大学的餐饮文化也相对来说特别热闹：每周三的“早晚餐”（就是晚餐却提供早餐的食物）、黑巧克力品尝会、食物卡车等。没有什么比幸苦学习了一天，在食物卡车上买几片匹萨或者三明治，坐在路边享受生活更幸福了。

四、加州大学洛杉矶分校

加州大学洛杉矶分校内设有3个无限量食堂和4个快餐店，每家食堂或快餐店都有一个主题，学生可以品尝到任何菜系，哪怕是素食主义者也及其幸运，因为加州大学洛杉矶分校曾赢得过“2017年最佳素食大学”的荣誉。

五、圣奥拉夫学院

圣奥拉夫学院拥有独特的、由学生自主经营的有机农场，并长期提供各类植物和蔬菜；学院内的水果则产自学校附近的一个果园种植区；乳制品则是城市中西部边上的一个家庭农场特供；肉类和家禽都具有抗菌性并且完全不含激素。可以说学院内所有食物都是纯天然无污染。

六、布林莫尔学院

虽然布林莫尔学院的菜肴在全国美味排名里都非常靠前，但这仍然无法组织学校想为学生提供更美味的食物。一旦学生有任何想吃的食物，可以在facebook上留言，或发送一封邮件给学校餐饮部，第二天就能满足学生的需求。“布林莫尔食堂每天都为学生提供许多不同的选项，我想这肯定会让人觉得与众不同。”大三女生萨拉说。

七、明德学院

明德学院的食堂最大的特点就是任何人进来都不用刷卡，而且也不限次数。明德学生常常成群地排队在三明治餐吧前，学校的面包店里也全都是些可口的食物，其中包括广受欢迎的新鲜苹果派。明德学院里普遍供应的都是本地食物，沙拉吧的原料也是直接来自学校的有机菜园。

八、詹姆斯麦迪逊大学

提起这座大学的食物，大部分的学生都会激动的泪流满面，一些已经毕业的学生都恨不能将所有食堂饭菜都打包带走。这类的食堂种类齐全，有为留学生准备的各国菜系，也有素食主义者专区，包括饭后自制小甜点等。

九、科尔比学院

科尔比学院的每一个食堂都有自己的特色，其中一家食堂甚至准备好食材，允许学生自己前去烘烤披萨和馅饼。这类不仅可以满足留学生的需求，还供应各种素食产品。如果有学生加入了食堂的膳食计划，还能每个星期去水疗中心饱餐一顿.

十、东北大学

地球人已经不能阻止东北大学的餐饮服务了。去年在国际学生聚集的区域新开设了一个三星级认证的绿色餐厅，这里提供的食物从正宗的印度菜、中国菜到素食主菜再到碳烤披萨，应有尽有。

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