摘要：据英国《独立报》11月30日报道，近日，一位伦敦大学学院的学生通过观察平日随处可见的巧克力喷泉，从中发现了这一现象的物理学原理，不仅解开了很多人的疑惑，更有助于解决一些实际问题。

你是否想知道为什么美味的巧克力“瀑布”总是向中心流动而不是垂直的下落呢?那么如果有人告诉你这些难题已经被一位来自伦敦大学学院的一名年仅25岁的数学系学生亚当·汤森所攻破，相信你一定会感到十分惊讶吧。

据英国《独立报》11月30日报道，近日，一位伦敦大学学院的学生通过观察平日随处可见的巧克力喷泉，从中发现了这一现象的物理学原理，不仅解开了很多人的疑惑，更有助于解决一些实际问题。

作为他的MSci项目的一部分，这位同学还和他人一起合作完成了一篇论文，该论文已经被发表在欧洲物理学杂志上，主要研究的是包括“水钟”等一系列经典物理学问。这篇论文的另一位作者海伦·威尔逊博士，同时也负责对汤森的上述项目进行一定的指导，她表示“水钟”其实随处可见，并且在厨房里也很容易实现，只需要在一个水龙头下面垂直地固定一支钢笔，然后在钢笔的固定一枚硬币，当打开水龙头的时候，就可以看到这种现象了。

水钟所体现的物理学知识其实和巧克力瀑布是一样的。此两种现象都用到了管道，使得各自的现象得以呈现。在描述这两个实验过程的同时，威尔逊博士还表示，这两个实验虽然操作很简单，但是，这同样向我们展示了流体力学的几个方面的知识。汤森认为，这个项目还包括许多重要的数学问题，研究清楚这些问题可以帮助人们解释一些有趣的难题。在过去的几年里，他一直在关注伦敦周围与数学有关的问题，他希望能让人们了解，数学不仅仅是一些定理而已。

对此，威尔逊博士表示，尽管我们可以认为巧克力喷泉背后的奥秘已经解开，但是以后还会有更多的东西等待着人们去探索。这个项目的研究虽然取得了一定的进展，但还不够成熟，还有很多的细节需要加以完善，不过目前有国际化的团队进行运作，相信一定会研究出更多新的成果。

伦敦大学学院简介：

伦敦大学学院 (University College London)，简称UCL,与剑桥大学、牛津大学、帝国理工学院、伦敦政治经济学院并称"G5超级精英大学"。G5"超级精英大学"代表了英国最顶尖的科研实力、师生质量以及经济实力。

2017年QS世界大学排名中，伦敦大学学院强势位列世界第7位，属于全英第三。2017年12月18日，英国唯一由官方每7年发布一次的REF英国大学科研实力(原RAE)排名中，伦敦大学学院高居全英第二位，仅次于牛津大学。

2017年泰晤士高等教育世界大学排名第14

优势专业(来自2017TIMES英国大学排名)

专业名称 排名 建筑学 1 法律 4 经济学 2 药学 3 英语 4 人类学 5 解剖生理学 4 心理学 5 历史 7 艺术史 8

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