摘要：美国的小费文化由来已久，但是在1900年之前，美国人并不认同小费制度，因为早期小费是欧洲贵族给下人的赏赐，显示了尊贵的贵族身份，20世纪初欧洲是世界的中心，很多美国人到欧洲旅行之后决定学习欧洲的文化习俗，给服务员支付小费，后来支付小费就发展成为一种特定的文化风俗沿袭至今。

刚到美国的留学生们对美国的生活和文化多多少少有点不适应。可能最不能适应的是“给小费”文化了。看美剧的时候，在餐厅或者酒吧，经常会听到一句话说，Keep the changes.初来乍到，美国的小费是怎么回事?小费要给多少合适呢?那么澳际君就带大家一起看一下在美国，给小费是门艺术。每个人都有“给小费”意识，就像你买东西会算上税是一样的。

一、小费的科普

1. 应不应该给小费?

当然是应该的!和在国内不同，在美国的大部分服务员们是底薪是非常低或是没有的，都是指望小费过日子的。

2. 应该付给谁小费?

所有服务你的人，只要你享受了他们的“服务”你就应该给小费。

3. 小费到底是以税前还是税后计算的?

小费应该是“以税前的价格”开始计算的。现在有一些餐厅在账单上会给出按税后的总价来算的Suggested Tips。还有一些小伙伴遇到过账单上给出算多或者算错Suggested Tips的情况。这种的情况下，完全可以不用理会，直接给出税前价格的小费就可以了。

二、各类消费怎么给?

1. 餐厅服务类

一般情况下，中餐需要付10% - 15%，晚餐则需要15% - 20%。当然，在你对服务人员的服务表示非常满意的时候，还是可以多付一些，这都是没有什么硬性规定的。

但是如果你去高档餐厅开名酒，亦或是让餐厅服务员帮你策划什么浪漫惊喜给另一半之类的，就不可以只付这么点了喔~具体情况要看服务你的人员做的有多到位了。如果少于10%，则是变相表达你对服务的不满。直接不给小费的，更是会引起公愤。

如果用餐人数较多，则需要付约20%的小费。人多时候用餐过程会很热闹，用餐时和餐后带给服务员的工作量也是很大的，所以多付一些也可以理解。

2. 送餐服务类

有时候小伙伴们懒得出门时，会选择上网点餐服务、点披萨、点中餐等等。付给送餐员多少小费呢?答案是10%-15%。在天气非常恶劣的情况下，像下冰雹、暴雨、大雪等，当然需要多给一些，送餐员的生活也不容易。

3. 酒店旅馆服务

在美的童鞋们假期时少不了外出旅游、住宾馆。但是可能大部分人都会忽略“给小费”。其实，在白天你出门四处游玩或办公的时候，客房服务部的阿姨们就贴心的帮你把房间收拾的整整齐齐了，所以，整洁的房间有服务员们辛勤的付出，给小费也不为过，一般情况下，小费要给2-5刀。如果见不到客房服务人员，就在离开酒店时把小费放在床头柜或枕边，收拾房间时Housekeeping就会自动拿走。

4. 交通服务类

在美国，打Taxi的时候，除了要付基本车资之外，也需要额外付给出租车司机服务小费。

打车给小费的标准一般是10%-20%，依据他驾驶的状态和友好热情程度。另外，如果你要去一个非常偏僻荒凉的地方，他可能把你送到目的地之后很难在附近找到其他乘客，你也需要稍微多付一些小费。

5. 酒吧服务类

下班了想和朋友去一家情调不错的Bar放松一下。一般酒保给你一杯啤酒需要给1刀小费，调制一杯鸡尾酒则给2刀。

6. 代客停车类

去商场购物、住酒店、去Pub等的时候也许门口会有这么一群专门的人员为你提供代客停车的服务。如果你想享受他们的服务，那么请付给他们2-5刀的小费。

7. 美容美发类

出去剪头发，不管是去美国店、中国店、还是韩国店都要有一个给额外小费的好习惯。你的小费表达了你对理发师的感谢。毕竟这种手艺活还是非常累人的。美发一般人们都会给多一些，大概会给20%-30%。

8. 其他服务

如果有小伙伴喜欢去夜店、就会遇见美剧里常出现的站在洗手台旁边的服务人员，帮你递毛巾、纸巾、古龙水等，如享受到了这些人的服务，给个1、2刀小费就可以了。

三、注意事项

小费是一定要给的，但是给多少有时候真的需要依情况而定。澳际留学给出的是一般情况下的大众标准，当然各个不同地区的消费水平不同，可能还是会有细微差距。