中国有句古话：民以食为天。吃饭，对中国人来说是件不容忽视的大事。绝大多数中国留学生在出国前都由父母家人照顾，吃、喝、住、用...从来不需自己操心。但是离开了父母和熟悉的环境，年轻的学子应该如何在异国他乡注意饮食的营养搭配，争取在保证身体健康的前提下，安心地学习、工作。

英国的超市

英国的大中城市基本都有不同的连锁超市，具规模的有Tesco, ASDA, Sainsbury's, Morrisons等几家，这些超市提供的食品和家用品的种类和价钱相差不大。

Waitrose, Marks & Spencer和以上提到的超市相比，食品的选择多一些，包装更加精致，价格也更贵。

英国的大超市都为顾客提供积分卡，知道自己常去哪家超市购物后，申请一张积分卡，日积月累会节省不少开支。

中国食品店

随着来到英国的中国人的增多，大大小小的中国超市也多了起来，一般在大城市的‘中国城’都能找到一两家提供中国以及亚洲其他国家食材的商店。以伦敦为例，位于市中心的中国城有多家中国超市可以选择，大部分在中国可以买到的调料，在这里都能找得到。所以中国留学生不需要在出国时携带方便面一类的食品——省下这份行李空间给其他更有价值的物品。

另外英国海关严禁旅客携带肉类制品进入英国境内，留学生要注意不要在中国购买香肠、腊肉或辣酱、咸菜之类的食品放在行李箱里。如果在经过海关时被英国方面查到，这些食品都会被当场没收。

提高厨艺

出国前很多留学生在家里很少进厨房，更不用说大展厨艺了。到了海外，大部分留学生都不习惯国外的饮食。吃外卖、下馆子毕竟不是长久之计，压力之下，不少留学生开始苦练厨艺，也因此练就出一身“好功夫”。

学习工作之余，邀请好友到家里一聚，大家各自展露身手，贡献自己的拿手好菜，这不乏是调剂生活的一个好办法。“中国菜好吃”，留学生会发现这是外国同学和朋友常说的一句话，那么请他们吃一顿自己亲手烹制的中国菜，不但锻炼了英语，还能拉近与他们的关系，结交到更多的朋友，一举多得。

来源：BBC中国网

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