2017-07-17 254阅读
在美国,小费是文化生活的一部分。去餐厅就餐,买单时要给小费;去酒吧喝酒,买单时要给小费;去住酒店,门童帮你叫车有时候也会有人给小费。可以说,小费这笔收入对于从事服务行业的人员来说非常重要。(在饭馆儿或者酒吧打过工的小伙伴们可能最有体会)。
留学美国如何给小费这门儿艺术你真的懂么?
但是很多中国人都不理解。尤其是第一次来美国旅游的,都常常会抱有这样一种心态:“他们上班都有工资了。他们为我服务是他们的工作职责,分内之事,我干嘛要给他们小费?”记得刚刚来美国的时候,我的一个老师带我去吃自助餐,在买单的时候她嘱咐我一定要给小费。
我当时的思想就是我吃的是自助餐干嘛还要给小费。就耍了一个小聪明没有给,后来这个老师很失望的很抱歉的在付费的时候帮我出了那份本应由我来付的小费。那微不足道的1到2美金却让当时的我脸上非常没光。
我们需要理解一个概念,美国这个社会为什么会有这个小费文化。
现在很多出国的孩子都不需要打工,希望以合法身份打工的大多数人也没有机会在饭馆儿打工,所以很多中国留学生不了解小费这个文化。
美国的最低小时平均工资是差不多是7.25美金(minimum wage)。而餐厅服务人员的最低小时平均工资则是2.13美金。小费,是他们的必要收入。换言之,以餐厅服务行业为主业的这些人是绝对的靠小费来养家糊口的。
一般来说,在餐厅就餐,最后账单10%-15%的数额是一个非常合理的小费数额。在网上有各种给小费的标准,建议之类的。大家可以去Google,去百度,我就不在这里转载了。
今天,我想在这儿讲的是这个话题:如果你可以把给小费这件事儿非常艺术性的做到位的时候,你有机会让你整个享受服务的过程与体验升高很多个逼格儿。
按照小费的付费模式,我把它们分为两类:无消费服务与有消费服务。定义分别如下:
无消费服务:酒店门童帮你叫车,帮你拿行李这类的服务都属于无消费的。小费你可以给也可以完全不给。你消费的是酒店的住宿。所以我叫这一类为无消费服务
有消费服务:在餐厅吃饭,服务员跑前跑后,端茶倒水。最后你买单。我叫这类为有消费服务。
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