美国大学酒店管理专业是留学申请中的热门专业，作为全球最大的酒店市场，和诸如万豪、希尔顿、洲际等顶尖酒店集团的发源地，美国拥有全球最优秀的酒店教育。在本科阶段，美国的酒店管理专业院校主要分为两类：一类是非常注重实践经验，同时辅以全面系统的管理知识，以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校，例如著名的强生威尔士大学(Johnson and Wales University)、佛罗里达国际大学(Florida International University)、内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV)等。另一类是以康奈尔大学(Cornell University)为代表的，偏重理论，以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学，这类学校还包括乔治华盛顿大学(George Washington University)、普渡大学(Purdue University)等。

国外酒店管理专业大学

1. University of Nevada Las Vegas内华达大学拉斯维加斯校区

2. Cornell University康乃尔大学

3. University of Houston休斯顿大学

4. Florida International University佛罗里达国际大学

5. Florida State University佛罗里达州立大学

6. Michigan State University密歇根州立大学

7. Penn State University Park宾州州立大学-University Park Campus

8. University of Central Florida中佛罗里达大学

9. Cal Poly Pomona加州州立大学波莫纳分校

10. Purdue University普渡大学

11. Virginia Polytechnic Institute and State University弗吉尼亚理工大学

12. Washington State University华盛顿州立大学

13. Ashland University阿什兰大学

14. Bethune-Cookman College贝休恩-考克曼学院

15. University at Buffalo State University of New York纽约州立大学水牛城分校

16. California State Polytechnic University, Pomona 美国加州理工大学波莫那分校

17. Delaware State University特拉华州立大学

18. Georgia State University乔治亚州立大学

19. Indiana University of Pennsylvania宾州印第安纳大学

20. Iowa State University爱荷华州立大学

21. Kansas State University堪萨斯州立大学

22. Kent State University肯特州立大学

23. Mercyhurst College梅西赫斯特学院

24. Northwest Missouri State University西北密苏里州立大学

25. New York City College of Technology纽约理工分校

对于一些本科不是学习酒店管理专业的学生来讲，如果有该领域比较不错的工作或实习经历，成功转专业的希望是比较大的。事实上，很多开设酒店管理专业的学校对学生从前的专业背景要求并不十分苛刻。并且对于有相关工作经验的申请者，则申请非常有优势，如果实习经历深厚，那么拿到好学校奖学金的几率也非常大。

酒店管理专业的毕业生找工作一般是从基层做起，但是往往提升得比较快。在申请大学的时候，澳际留学专家建议同学们也要适当把地理位置因素考虑在内。在酒店和旅游业发达的地区就读，找实习和工作机会可能会更加方便一些。

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