新西兰国有农场Landcorp在Taupo附近的农场饲养有3500只绵羊，近来，该企业表示，将要开始生产绵羊奶。Landcorp发言人Nick Gowland表示，他们将在11月公布具体生产计划。

　　梅西大学的兽医、动物和生物医学科学专业高级讲师Sam Peterson表示，虽然新西兰的养只较多，但是奶羊数量并不多，所以这需要日后有针对性的调整养只的饲养结构。

　　早在今年二月份，Landcorp的农场经理John Ryrie就曾表示，羊奶的市场是具有无限潜力的。在英国，虽然没有太多广告推广，但是羊酸奶和羊生奶的产量分别有了25%和14%的增长。

　　中国对于羊奶制品的需求也非常大。一只成年奶羊每季可产奶600升，羊奶的市场价在2纽币/升左右，这里面有着巨大的市场潜力。

　　另外，和牧养奶牛对比，饲养奶羊也具有一定的优势，比如，奶羊对于环境和草场的破坏性较小，对于牧场的要求也比奶牛要低。

　　市场顾问Lucy Griffiths早前撰写的一份报告显示，新西兰的羊奶产业前景非常好，潜力非常大，十年内就能产出10亿纽币。

　　不过，想要达到这一目标，挑战也很大，特别是在刚刚起步的时候。Griffiths说，“因为这还是一个新领域，所以新西兰羊奶产业的资料不足。但是有一些较大农场已经做过一些调查，政府也已经投资委托AgResearch公司进行相关调查。”

　　养殖奶羊的最大好处就是，人们可以在一只动物身上赚取三项收入：羊奶、羊毛和羊肉。Griffiths说，在以色列，羊奶收入占据了奶羊养殖业收入的45%，“为了保持竞争力，我们必须在农牧业领域改革，饲养奶羊就是新西兰的一个创新机会。”

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