新西兰最高的山峰，位于南岛中西部的南阿尔卑斯山脉中。周围有22座3,000公尺(10,000呎)以上的山峰，终年积雪，高3,754公尺(12,316呎);1991年因一次山崩，山峰高度下滑10公尺(30呎)。两侧为胡克(Hooker)冰川(西)和塔斯曼冰川(东)。

新西兰南阿尔卑斯山最高峰。在南阿尔卑斯山脉的中心，由基督城经过绿林茂密的坎特布利平原，向南前进，放眼望去所见的就是新西兰最高峰的库克山 (Mt. Cook)。海拔3，764公尺，被称为 南半球的阿尔卑斯山 。附近环绕著塔斯曼山(Mt. Tasman)等18个3,000 公尺以上的高山，山麓地带是绝佳的自然游乐场所，有美丽的高山植物花园，还可做滑雪等活动。这一带的范围被命名为库克山国家公园，与西州国家公园相背立。库克山被冰河侵蚀成V字形的山谷普卡基湖水面映照塔斯曼山和科克山的景色前，有2个宁静而美丽的湖泊位于其间，即普卡基湖(Lake Pukaki) 和蒂卡波湖 (Lake Tekapo)。南阿尔卑斯山雪溶之后的水流经好几个湖泊后，来到南坎特布利平原的威塔奇河(Waitaki)，然后东流注入南太平洋。

1642年首先由荷兰航海家塔斯曼(Abel Tasman)所见，原名插云山(Aoraki, 亦作Aorangi;取自毛利语)，1851年以科克(James Cook)上校的名字命名。1894年首登成功。此山是科克山国家公园的中心景观，位于基督城西南方338公里(210哩)处。

据考古学家研究，库克山在一亿五千万年前仍沉在海底，一亿年前地壳开始起了造山活动，经过漫长岁月不断重复著隆起和侵蚀的交替作用，再加上冰河的侵蚀，造成了今日的景观和地形，成为一个崭新的地带。

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